本匯總主要是根據衛生部通告和國家標準委2009年第15號國家標準公告由食品伙伴網整理而成。完整的乳品安全國家標準點擊下載
新發布的GB 4789-2010系列食品安全國家標準共10個，將于2010年6月1日起實施：
GB 4789.2-2010 食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB 4789.3-2010 食品微生物學檢驗大腸菌群計數
GB 4789.4-2010 食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB 4789.10-2010 食品微生物學檢驗金黃色葡萄球檢驗
GB 4789.15-2010 食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數
GB 4789.18-2010 食品微生物學檢驗乳與乳制品檢驗
GB 4789.30-2010 食品微生物學檢驗單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
GB 4789.35-2010 食品微生物學檢驗乳酸菌檢驗
GB 4789.40-2010 食品微生物學檢驗阪崎腸桿菌檢驗
新發布的GB 5009-2010系列食品安全國家標準共7個，將于2010年6月1日起實施：
GB 5009.5-2010 食品中蛋白質的測定
GB 5009.3-2010 食品中水分的測定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的測定
GB 5009.12-2010 食品中鉛的測定
GB 5009.33-2010 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GB 5009.24-2010 食品中黃曲霉毒素M1和B1的測定
GB 5009.93-2010 食品中硒的測定
新發布的GB 5413-2010系列食品安全國家標準共30個，將于2010年6月1日起實施：
GB 5413.33-2010 生乳相對密度的測定
GB 5413.30-2010 乳和乳制品雜質度的測定
GB 5413.34-2010 乳和乳制品酸度的測定
GB 5413.3-2010 嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定
GB 5413.29-2010 嬰幼兒食品和乳品溶解性的測定
GB 5413.27-2010 嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定
GB 5413.5-2010 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定
GB 5413.6-2010 嬰幼兒食品和乳品中不溶性膳食纖維的測定
GB 5413.9-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E的測定
GB 5413.10-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素K1的測定
GB 5413.11-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素B1的測定
GB 5413.12-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素B2的測定
GB 5413.13-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素B6的測定
GB 5413.14-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測定
GB 5413.15-2010 嬰幼兒食品和乳品中煙酸和煙酰胺的測定
GB 5413.16-2010 嬰幼兒食品和乳品中葉酸(葉酸鹽活性)的測定
GB 5413.17-2010 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定
GB 5413.18-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素C的測定
GB 5413.19-2010 嬰幼兒食品和乳品中游離生物素的測定
GB 5413.21-2010 嬰幼兒食品和乳品中鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定
GB 5413.22-2010 嬰幼兒食品和乳品中磷的測定
GB 5413.23-2010 嬰幼兒食品和乳品中碘的測定
GB 5413.24-2010 嬰幼兒食品和乳品中氯的測定
GB 5413.25-2010 嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定
GB 5413.26-2010 嬰幼兒食品和乳品中牛磺酸的測定
GB 5413.35-2010 嬰幼兒食品和乳品中β-胡蘿卜素的測定
GB 5413.36-2010 嬰幼兒食品和乳品中反式脂肪酸的測定
GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的測定
GB 5413.38-2010 生乳冰點的測定
GB 5413.39-2010 乳和乳制品中非脂乳固體的測定
其他一些6月實施的標準：
GB 21703-2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的測定
GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的檸檬酸鹽的測定
GB 19301-2010 生乳
另外根據國家標準委2009年第15號國家標準公告，如下標準也于2010年6月起實施：
GB /T 24831-2009 香蕉穿孔線蟲檢疫鑒定方法
GB /T 24831-2009 香蕉穿孔線蟲檢疫鑒定方法
