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      乳制品生產企業應當執行標準明細表 企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)附件1
      日期:2011-01-27 16:37  
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      乳制品生產企業應當執行標準明細表

      序號

      標準號及標準名稱

      說明

      1

      GB 19301-2010 食品安全國家標準 生乳

      適用于使用生乳生產的企業

      2

      GB 19645-2010 食品安全國家標準 巴氏殺菌乳

      適用于生產此產品的企業

      3

      GB 25190-2010 食品安全國家標準 滅菌乳

      適用于生產此產品的企業

      4

      GB 25191-2010 食品安全國家標準 調制乳

      適用于生產此產品的企業

      5

      GB 19302-2010 食品安全國家標準 發酵乳

      適用于生產此產品的企業

      6

      GB 13102-2010 食品安全國家標準 煉乳

      適用于生產此產品的企業

      7

      GB 5420-2010 食品安全國家標準 干酪

      適用于生產此產品的企業

      8

      GB 25192-2010 食品安全國家標準 再制干酪

      適用于生產此產品的企業

      9

      GB 19644-2010 食品安全國家標準 乳粉

      適用于生產或作為原材料的企業

      10

      GB 11674-2010 食品安全國家標準 乳清粉和乳清蛋白粉

      適用于生產或作為原材料的企業

      11

      GB 19646-2010 食品安全國家標準 稀奶油、奶油和無水奶油

      適用于生產或作為原材料的企業

      12

      GB 12693-2010 食品安全國家標準 乳制品良好生產規范

       

      13

      GB 5413.33-2010 食品安全國家標準 生乳相對密度的測定

      適用于使用生乳生產的企業

      14

      GB 5413.30-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品雜質度的測定

       

      15

      GB 5413.34-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品酸度的測定

       

      16

      GB 5413.3-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定

       

      17

      GB 5413.29-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中溶解性的測定

       

      18

      GB 5413.27-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定

       

      19

      GB 5413.5-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定

       

      20

      GB 5413.6-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中不溶性膳食纖維的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      21

      GB 5413.9-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      22

      GB 5413.10-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素K1的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      23

      GB 5413.11-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B1的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      24

      GB 5413.12-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B2的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      25

      GB 5413.13-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B6的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      26

      GB 5413.14-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      27

      GB 5413.15-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中煙酸和煙酰胺的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      28

      GB 5413.16-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中葉酸(葉酸鹽活性)的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      29

      GB 5413.17-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      30

      GB 5413.18-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素C的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      31

      GB 5413.19-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中游離生物素的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      32

      GB 5413.21-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      33

      GB 5413.22-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中磷的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      34

      GB 5413.23-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中碘的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      35

      GB 5413.24-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中氯的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      36

      GB 5413.25-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      37

      GB 5413.26-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中牛磺酸的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      38

      GB 5413.35-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中β-胡蘿卜素的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      39

      GB 5413.36-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中反式脂肪酸的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      40

      GB 5413.37-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      41

      GB 5009.5-2010 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定

       

      42

      GB 5009.3-2010 食品安全國家標準 食品中水分的測定

       

      43

      GB 5009.4-2010 食品安全國家標準 食品中灰分的測定

       

      44

      GB 5009.12-2010 食品安全國家標準 食品中鉛的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      45

      GB 5009.33-2010 食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      46

      GB 5009.24-2010 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素M1和B1的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      47

      GB 5009.93-2010 食品安全國家標準 食品中硒的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      48

      GB 21703-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的測定

      適用于產品標準中有要求的企業

      49

      GB 5413.38-2010 食品安全國家標準 生乳冰點的測定

      適用于使用生乳生產的企業

      50

      GB 5413.39-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中非脂乳固體的測定

      適用于使用生乳生產的企業

      51

      GB 4789.1-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則

       

      52

      GB 4789.2-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定

       

      53

      GB 4789.3-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

       

      54

      GB 4789.4-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

       

      55

      GB 4789.10-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

       

      56

      GB 4789.15-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數

       

      57

      GB 4789.18-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗

       

      58

      GB 4789.30-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗

      適用于產品標準中有要求的企業

      59

      GB 317-2006 白砂糖

      適用于產品標準中有要求的企業

      60

      GB 2760-2007 食品添加劑使用衛生標準

      適用于產品標準中有要求的企業

      61

      GB 14880-1994 食品營養強化劑使用衛生標準

      適用于產品標準中有要求的企業

      62

      GB 5749-2006 生活飲用水衛生標準

       

      63

      企業使用的其他原輔料的相關標準

       

      64

      企業產品標準

       

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