本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物飲料濃漿的分類(lèi)、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、芡實(shí)、花椒、赤小豆、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚(yú)腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花（亳菊、滁菊、貢菊、杭菊、懷菊中的一種或幾種）、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸棗仁、白茅根、鮮蘆根、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、蛹蟲(chóng)草、桂花、玉米須、杜仲雄花、人參（人工種植，五年以下）、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、雪蓮培養(yǎng)物、瑪咖粉、菊粉、枇杷葉、沙棘葉、庫(kù)拉索蘆薈凝膠、辣木葉、平臥菊三七、丹鳳牡丹花、雨生紅球藻中的一種或幾種、或其濃縮液、或其濃縮干燥粉為主要原料，添加或不添加魔芋粉、紅茶粉、蘋(píng)果濃縮汁、枇杷濃縮汁、梨濃縮汁、藍(lán)莓濃縮汁、蔓越莓濃縮汁、橙濃縮汁、烏梅濃縮汁、紅樹(shù)莓濃縮汁、紅葡萄濃縮汁、山楂濃縮汁、百香果濃縮汁、紅棗濃縮汁、枸杞濃縮汁、白砂糖、紅糖、冰糖、黑糖、蜂蜜、木糖醇、果葡糖漿、麥芽糖、低聚木糖、低聚果糖、聚葡萄糖、酵母抽取物、大豆肽、魚(yú)膠原蛋白肽、牡蠣肽中的一種或幾種為輔料，添加或不添加檸檬酸、DL-蘋(píng)果酸、羧甲基纖維素鈉、果膠、黃原膠、瓜爾膠、甜菊糖苷、三氯蔗糖、β-胡蘿卜素、甜菜紅、焦糖色、山梨酸鉀、食用香精（果味或奶味）中的一種或幾種，經(jīng)加水熬煮或調(diào)配、過(guò)濾或不過(guò)濾、灌裝、滅菌、包裝而成的植物飲料濃漿。該產(chǎn)品加水稀釋后飲用。

根據(jù)所用原料不同，產(chǎn)品分類(lèi)為:復(fù)合植物型植物飲料濃漿、單一植物型植物飲料濃漿。