飲料等產(chǎn)品及檢測(cè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總(2011年11月1日整理完成),本匯總由食品伙伴網(wǎng)匯總整理,將不定期更新。
| 分類(lèi)通則 | ||
| 序號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)(中文) |
| 1 | GB/T 17204-2021 | 飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類(lèi) |
| 2 | GB/T 10789-2015 | 飲料通則(含第1號(hào)修改單) |
| 3 | SB/T 11207-2017 | 流通業(yè)商品分類(lèi)與代碼—軟飲料 |
| 產(chǎn)品或原料 | ||
| 序號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)(中文) |
| 1 | GB 15266-2009 | 運(yùn)動(dòng)飲料 |
| 2 | GB 17323-1998 | 瓶裝飲用純凈水 |
| 3 | GB/T 31324-2014 | 植物蛋白飲料 杏仁露(含第1號(hào)修改單) |
| 4 | GB/T 31325-2014 | 植物蛋白飲料 核桃露(乳) |
| 5 | GB/T 31326-2014 | 植物飲料 |
| 6 | GB/T 30885-2014 | 植物蛋白飲料 豆奶和豆奶飲料 |
| 7 | GB/T 30884-2014 | 蘋(píng)果醋飲料 |
| 8 | GB/T 31121-2014 | 果蔬汁類(lèi)及其飲料 |
| 9 | GB/T 30767-2014 | 咖啡類(lèi)飲料 |
| 10 | GB/T 29602-2013 | 固體飲料 |
| 11 | GB/T 10792-2008 | 碳酸飲料(汽水) |
| 12 | GB/T 21733-2008 | 茶飲料 |
| 13 | GB/T 21732-2008 | 含乳飲料 |
| 14 | GB/T 21731-2008 | 橙汁及橙汁飲料 |
| 15 | GB/T 18963-2012 | 濃縮蘋(píng)果汁 |
| 16 | GB/T 20349-2006 | 地理標(biāo)志產(chǎn)品 吉林長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水 |
| 17 | NY 477-2002 | AD鈣奶 |
| 18 | NY 476-2002 | 調(diào)味奶 |
| 19 | SL 353-2006 | 沙棘原果汁 |
| 20 | QB/T 5356-2018 | 果蔬發(fā)酵汁 |
| 21 | QB/T 5456-2019 | 梨汁及梨汁飲料 |
| 22 | QB/T 5206-2019 | 植物飲料 涼茶 |
| 23 | QB/T 5341-2018 | 格瓦斯發(fā)酵飲料 |
| 24 | NY/T1713-2018 | 綠色食品茶飲料 |
| 25 | QB/T 5261-2018 | 水果飲料罐頭 |
| 26 | SB/T 10947-2012 | 固體飲料 |
| 27 | NY/T 1323-2017 | 綠色食品 固體飲料 |
| 28 | NY/T 2987-2016 | 綠色食品 果醋飲料 |
| 29 | NY/T 434-2016 | 綠色食品 果蔬汁飲料 |
| 30 | NY/T 898-2016 | 綠色食品 含乳飲料 |
| 31 | NY/T 433-2021 | 綠色食品 植物蛋白飲料 |
| 32 | HJ/T 210-2005 | 環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)要求 軟飲料 |
| 33 | NY/T 81-1988 | 果汁飲料總則 |
| 34 | QB/T 4221-2011 | 谷物類(lèi)飲料 |
| 35 | QB/T 4222-2011 | 復(fù)合蛋白飲料 |
| 36 | NY/T 291-1995 | 綠色食品 番石榴果汁飲料 |
| 38 | NY/T 799-2004 | 發(fā)酵型含乳飲料 |
| 39 | NY/T 292-1995 | 綠色食品 西番蓮果汁飲料 |
| 40 | QB/T 2132-2008 | 植物蛋白飲料 豆奶(豆?jié){)和豆奶飲料 |
| 41 | QB/T 2842-2007 | 食用蘆薈制品 蘆薈飲料 |
| 42 | QB/T 2438-2006 | 植物蛋白飲料 杏仁露 |
| 43 | QB/T 2300-2006 | 植物蛋白飲料 椰子汁及復(fù)原椰子汁 |
| 44 | QB/T 2357-1998 | 聚酯(PET)無(wú)汽飲料瓶 |
| 45 | QB/T 2301-1997 | 植物蛋白飲料 核桃乳 |
| 46 | QB/T 3623-1999 | 果香型固體飲料 |
| 47 | QB/T 2439-1999 | 植物蛋白飲料 花生乳(露) |
| 48 | GH/T 1158-2017 | 濃縮柑桔汁 |
| 49 | NY/T 2980-2016 | 綠色食品 包裝飲用水 |
| 50 | NY/T 2979-2016 | 綠色食品 天然礦泉水 |
| 51 | QB/T 1687-1993 | 濃縮蘋(píng)果清汁 |
| 52 | SB/T 10633-2011 | 豆?jié){類(lèi) |
| 53 | NY/T 873-2004 | 菠蘿汁 |
| 54 | NY/T 874-2004 | 胡蘿卜汁 |
| 55 | SB/T 10202-1993 | 山楂濃縮汁 |
| 56 | SB/T 10201-1993 | 獼猴桃濃縮汁 |
| 57 | SB/T 10200-1993 | 葡萄濃縮汁 |
| 58 | SB/T 10199-1993 | 蘋(píng)果濃縮汁 |
| 59 | NY/T 290-1995 | 綠色食品 橙汁和濃縮橙汁 |
| 60 | NY/T 707-2025 | 芒果汁(漿) |
| 61 | SB/T 10198-1993 | 濃縮果汁通用技術(shù)條件 |
| 62 | SB/T 10197-1993 | 原果汁通用技術(shù)條件 |
| 63 | DB33/ 3005-2015 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 現(xiàn)榨果蔬汁、五谷雜糧飲品 |
| 64 | DBS63/ 0002-2017 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 沙棘果醋(飲料) |
| 65 | DB31/ 2007-2012 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 現(xiàn)制飲料 |
| 66 | DBS52/ 008-2015 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然泉水 |
| 67 | GB 7101-2022 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料 |
| 68 | GB 8537-2018 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水 |
| 69 | GB 17325-2015 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品工業(yè)用濃縮液(汁、漿) |
| 70 | GB 19298-2014 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水 |
| 71 | NY/T 3901-2021 | 綠色食品 谷物飲料 |
| 72 | T/GDIFST 004-2022 | 七星茶(固體飲料) |
| 73 | T/GDIFST 003-2022 | 開(kāi)奶茶(固體飲料) |
| 74 | LY/T 3281-2021 | 余甘子原汁 |
| 75 | QB/T 5627-2021 | 非濃縮還原果汁 橙汁 |
| 76 | GH/T 1357-2021 | 石榴汁及石榴汁飲料 |
| 77 | T/GZSX 085-2022 | 刺梨原汁凍干精粉(固體飲料) |
| 78 | T/ISAS 002-2021 | 沙棘原果汁 |
| 79 | NY/T 3908-2021 | 非濃縮還原蘋(píng)果汁 |
| 80 | NY/T 3907-2021 | 非濃縮還原果蔬汁用原料 |
| 81 | T/GZSX 082-2021 | 刺梨原汁 |
| 82 | GH/T 1158-2021 | 濃縮柑橘汁 |
| 83 | T/GXTY 002-2018 | 甘蔗濃縮汁 |
| 84 | T/CCPEF 025-2016 | 中國(guó)生態(tài)良品 野生藍(lán)莓果汁飲料 |
| 85 | T/CBIA 006-2019 | 非濃縮還原果汁 橙汁 |
| 86 | T/GZSX 055.1-2019 | 刺梨系列產(chǎn)品 刺梨濃縮汁 |
| 87 | QB/T 5455-2019 | 濃縮梨汁 |
| 檢驗(yàn)方法 | ||
| 序號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)(中文) |
| 1 | NY 82.2-1988 | 果汁測(cè)定方法 感官檢驗(yàn) |
| 2 | NY 82.9-1988 | 果汁測(cè)定方法 灰堿度的測(cè)定 |
| 3 | NY 82.7-1988 | 果汁測(cè)定方法 pH值的測(cè)定 |
| 4 | NY 82.6-1988 | 果汁測(cè)定方法 顏色的測(cè)定 |
| 5 | NY 82.4-1988 | 果汁測(cè)定方法 表觀粘度的測(cè)定 |
| 6 | NY 82.3-1988 | 果汁測(cè)定方法 容器外觀與最低充填量 |
| 7 | NY 82.17-1988 | 果汁測(cè)定方法 總磷量的測(cè)定 |
| 8 | NY 82.16-1988 | 果汁測(cè)定方法 揮發(fā)性酸的測(cè)定 |
| 9 | NY 82.14-1988 | 果汁測(cè)定方法 檸檬酸的測(cè)定 |
| 10 | NY 82.13-1988 | 果汁測(cè)定方法 脯氨酸的測(cè)定 |
| 11 | NY 82.12-1988 | 果汁測(cè)定方法 乳酸的測(cè)定 |
| 12 | NY 82.1-1988 | 果汁測(cè)定方法 取樣 |
| 13 | NY 82.11-1988 | 果汁測(cè)定方法 果膠的測(cè)定 |
| 14 | NY 82.10-1988 | 果汁測(cè)定方法 甲醛值的測(cè)定 |
| 15 | DBS52/ 041-2019 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 柑橘類(lèi)水果及其飲料中柑橘紅2號(hào)的測(cè)定-高效液相色譜法 |
| 16 | DBS61/ 0007-2015 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 飲料中4-甲基咪唑和2-甲基咪唑的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 |
| 17 | DBS22/ 014-2013 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 乳制品及含乳飲料中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法 |
| 18 | GB 23200.14-2016 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 果蔬汁和果酒中512種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜法 |
| 19 | GB 23200.40-2016 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 可樂(lè)飲料中有機(jī)磷、有機(jī)氯 農(nóng)藥殘留量的測(cè)定 氣相色譜法 |
| 20 | GB 5009.139-2014 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料中咖啡因的測(cè)定 |
| 21 | GB 8538-2016 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 |
| 22 | GB 5009.264-2016 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品乙酸芐酯的測(cè)定 |
| 23 | GB/T 12143-2008 | 飲料通用分析方法 |
| 24 | GB/T 19416-2003 | 山楂汁及其飲料中果汁含量的測(cè)定 |
| 25 | GB/T 5009.186-2003 | 乳酸菌飲料中脲酶的定性測(cè)定 |
| 26 | GB/T 5009.183-2003 | 植物蛋白飲料中脲酶的定性測(cè)定 |
| 27 | GB/T 5009.140-2003 | 飲料中乙酰磺胺酸鉀的測(cè)定 |
| 28 | SN/T 1859-2007 | 飲料中棒曲霉素和5-羥甲基糠醛的測(cè)定方法 液相色譜-質(zhì)譜法和氣相色譜-質(zhì)譜法 |
| 29 | QB/T 4855-2015 | 果汁中水的穩(wěn)定氧同位素比值(18O16O)測(cè)定方法 同位素平衡交換法 |
| 30 | QB/T 4854-2015 | 橙汁中總糖和果肉的穩(wěn)定碳同位素比值(13C12C)測(cè)定方法 穩(wěn)定同位素比值質(zhì)譜法 |
| 31 | NY/T 2015-2011 | 柑橘果汁中離心果肉漿含量的測(cè)定 |
| 32 | SB/T 10203-1994 | 果汁通用試驗(yàn)方法 |
| 33 | SN/T 0869-2017 | 出口飲料中抗壞血酸的測(cè)定 |
| 34 | SN/T 5035-2018 | 出口酒精飲料中乙醇碳穩(wěn)定同位素比值的測(cè)定 氣相色譜-穩(wěn)定同位素比率質(zhì)譜法 |
| 35 | SN/T 4457-2016 | 出口飲料、冰淇淋等食品中11種合成著色劑的檢測(cè) 液相色譜法 |
| 36 | SN/T 3937-2014 | 出口飲料中磷酸膽堿的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法 |
| 37 | SN/T 3870-2014 | 出口飲料和酒中一氯乙酸含量的測(cè)定 氣相色譜法 |
| 38 | SN/T 3729.5-2013 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)水果品種的鑒定方法 第5部分:木瓜成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法 |
| 39 | SN/T 0744-1999 | 出口飲料中維生素C和咖啡因檢驗(yàn)方法 |
| 40 | SN/T 3729.10-2013 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)水果品種的鑒定方法 第10部分:香蕉成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法 |
| 41 | SN/T 3729.9-2013 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)水果品種的鑒定方法 第9部分:桃成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法 |
| 42 | SN/T 3729.4-2013 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)水果品種的鑒定方法 第4部分:芒果成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法 |
| 43 | SN/T 3729.2-2013 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)水果品種的鑒定方法 第2部分:杏成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法 |
| 44 | SN/T 4779.3-2017 | 出口瓶裝水中總硬度的測(cè)定 流動(dòng)注射 可見(jiàn)分光光度法 |
| 45 | SN/T 4779.2-2017 | 出口瓶裝水中氯的測(cè)定 流動(dòng)注射離子選擇電極法 |
| 46 | SN/T 4779.1-2017 | 出口瓶裝水中氟的測(cè)定 流動(dòng)注射離子選擇電極法 |
| 47 | SN/T 1753-2016 | 出口濃縮果汁中甲基硫菌靈、噻菌靈、多菌靈和2-氨基苯并咪唑殘留量的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法 |
| 48 | SN/T 3844-2014 | 出口果汁中熊果苷的測(cè)定 |
| 49 | SN/T 3632-2013 | 出口果蔬汁中環(huán)狀脂肪酸芽孢桿菌檢測(cè)方法 |
| 50 | SN/T 2655-2010 | 進(jìn)出口果汁中納他霉素殘留量檢測(cè)方法 高效液相色譜法 |
| 51 | SN/T 2007-2007 | 進(jìn)出口果汁中乳酸、檸檬酸、富馬酸含量檢測(cè)方法 高效液相色譜法 |
| 52 | SN/T 4849.6-2017 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)小漿果成分的檢測(cè)方法 實(shí)時(shí)熒光PCR法 第6部分:獼猴桃 |
| 53 | SN/T 4849.5-2017 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)小漿果成分的檢測(cè)方法 實(shí)時(shí)熒光PCR法 第5部分:蔓越莓和藍(lán)莓 |
| 54 | SN/T 4849.4-2017 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)小漿果成分的檢測(cè)方法 實(shí)時(shí)熒光PCR法 第4部分:桑葚 |
| 55 | SN/T 4849.3-2017 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)小漿果成分的檢測(cè)方法 實(shí)時(shí)熒光PCR法 第3部分:黑加侖 |
| 56 | SN/T 4849.2-2017 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)小漿果成分的檢測(cè)方法 實(shí)時(shí)熒光PCR法 第2部分:樹(shù)莓 |
| 57 | SN/T 4849.1-2017 | 出口食品及飲料中常見(jiàn)小漿果成分的檢測(cè)方法 實(shí)時(shí)熒光PCR法 第1部分:藍(lán)莓 |
| 58 | SN/T 3265-2012 | 進(jìn)出口飲料檢驗(yàn)規(guī)程 |
| 59 | GB 4789.25-2024 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 酒類(lèi)、飲料、冷凍飲品采樣和檢樣處理 |
| 60 | SN/T 1607-2017 | 出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計(jì)數(shù)方法 疏水柵格濾膜法 |
| 61 | SN/T 2803-2011 | 進(jìn)出口果蔬汁(漿)檢驗(yàn)規(guī)程 |
| 62 | T/CHBAS 16-2022 | 果蔬汁類(lèi)及其飲料中櫻桃、桑葚、黑莓、紅樹(shù)莓植物源性成分的測(cè)定 實(shí)時(shí)熒光PCR法 |
| 63 | T/GZSX 081-2021 | 刺梨汁中總黃酮含量的測(cè)定 |
| 生產(chǎn)規(guī)范 | ||
| 序號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)(中文) |
| 1 | GB 12695-2016 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
| 2 | GB 19304-2018 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
| 3 | GB/T 23585-2009 | 預(yù)防和降低蘋(píng)果汁及其他飲料的蘋(píng)果汁配料中展青霉素污染的操作規(guī)范 |
| 4 | DBS52/ 028-2017 | 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 貴州省現(xiàn)榨飲品加工衛(wèi)生規(guī)范 |
| 5 | NY/T 981-2006 | 沙棘汁加工技術(shù)規(guī)范 |
| 6 | HJ 1028-2019 | 排污許可證申請(qǐng)與核發(fā)技術(shù)規(guī)范 酒、飲料制造工業(yè) |
| 7 | HJ 2048-2015 | 飲料制造廢水治理工程技術(shù)規(guī)范 |
| 8 | HJ 1085-2020 | 排污單位自行監(jiān)測(cè)技術(shù)指南 酒、飲料制造 |
| 9 | NY/T 3909-2021 | 非濃縮還原果蔬汁加工技術(shù)規(guī)程 |
| 10 | NY/T 3910-2021 | 非濃縮還原果蔬汁冷鏈物流技術(shù)規(guī)程 |
| 11 | GB/T 38404-2020 | 果蔬汁(含顆粒)飲料熱灌裝封蓋機(jī) 通用技術(shù)規(guī)范 |
| 其他 | ||
| 序號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)(中文) |
| 1 | QB/T 2370-2015 | 易拉罐灌裝生產(chǎn)線 |
| 2 | QB/T 2931-2008 | 飲料制造取水定額 |
| 3 | QB/T 4441-2012 | 含果肉飲料二次灌裝生產(chǎn)線 |
| 4 | QB/T 2633-2016 | 飲料機(jī)械 熱灌裝生產(chǎn)線 |
| 5 | QB/T 4918-2016 | 含氣飲料玻璃瓶裝生產(chǎn)線 |
| 6 | QB/T 4213-2011 | 飲料機(jī)械 聚酯(PET)瓶裝飲料無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線 |
| 7 | QB/T 4069-2010 | 飲料制造綜合能耗限額 |
| 8 | QB/T 2734-2005 | 聚酯(PET)瓶裝飲料生產(chǎn)線 |
| 9 | QB/T 2503-2000 | 不含氣飲料沖瓶灌裝擰蓋機(jī) |
| 10 | T/ZGKSL003-2020 | 非熱殺菌的刺梨純汁生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn) |
| 11 | T/ZGKSL002-2020 | 非熱殺菌的刺梨純汁產(chǎn)品通用要求 |
| 12 | T/GDFPT 0022-2021 | 菠蘿汁飲料質(zhì)量要求 |
| 13 | T/GDFPT 0021-2021 | 番茄汁飲料質(zhì)量要求 |
| 14 | T/GDFPT 0020-2021 | 桃汁飲料質(zhì)量要求 |
| 15 | T/GDFPT 0019-2021 | 葡萄汁飲料質(zhì)量要求 |
相關(guān)鏈接:飲料企業(yè)常用現(xiàn)行有效國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)匯總、食品行業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯總






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