DBS52/ 028-2017 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 貴州省現(xiàn)榨飲品加工衛(wèi)生規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貴州省現(xiàn)榨飲品的術(shù)語和定義、選址、環(huán)境、設(shè)施與設(shè)備、衛(wèi)生管理、食品原料與食品添加劑、現(xiàn)榨飲品的貯存、加工過程控制的基本要求和管理準(zhǔn)則。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于貴州省內(nèi)餐飲服務(wù)單位和個人（應(yīng)依法取得食品經(jīng)營許可證，許可項(xiàng)目含自制飲品制售）的現(xiàn)榨飲品加工。
相關(guān)公告：貴州省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會公告2017年第1號|關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)茶 香型白酒》等9項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的公告