國家標準計劃《重大活動食品安全保障規范 第2部分:食材》由TC313(全國食品質量控制與管理標準化技術委員會)歸口,主管部門為市場監管總局(食品生產經營)。
主要起草單位浙江省質量科學研究院、浙江省市場監督管理局、浙江方圓檢測集團股份有限公司、中國標準化研究院、廣西壯族自治區市場監督管理局、溫州市市場監督管理局、紹興市市場監督管理局、杭州市市場監督管理局、杭州市食品藥品檢驗科學研究院、杭州聯華華商集團有限公司、安徽國泰眾信檢測技術有限公司、杭州環特生物科技股份有限公司、金華金年火腿有限公司。
主要起草人應珊婷、陳洪波、黃暄桐、吳鵬、呂曉思、劉鵬鵬、嚴正平、張波、蔣建平、劉鵬、陳小聰、韓宏解、馮亮、竹少軍、宋旭峰、張勇、陳洪周、張濤、龍佳漪、姚晗珺、吳璐璐、仝國棟、王金超、付春峰、謝曉東、奚經龍、王佳穎、趙俊杰、蔣珩珺、王偉強、朱東鋒、江利良、王美蓉。






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