Q/GZTH 0001 S-2020 五谷雜糧制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了五谷雜糧制品的分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以谷物（小麥、大麥、?麥、黑麥、燕麥、蕎麥、苦蕎、糙米、紅米、黑米、紫米、血糯米、薏仁、小米、大黃米、高粱米、玉米、玉米渣）、豆類（大豆、小豆、綠豆、紅腰豆、蠶豆、豇豆、蕓豆、豌豆、扁豆、精米豆）為原料，添加或不添加輔料（干蜜棗、葡萄干、地瓜干、南瓜干、紅棗、枸杞、蓮子、腰果、芝麻、花生、核桃仁、桂圓、無花果、百合、山藥、茯苓、白果、芡實、松籽仁），經(jīng)挑選、整理、調(diào)配、混合、包裝等工藝制成的五谷雜糧制品（非即食）。