本標準適用于以飲用水、紫洋蔥、藍莓、蘋果、山楂、葡萄、石榴、覆盆子（樹莓）、梨、黑果腺肋花楸果（不老莓）、枳椇子、南瓜、蒲公英、黑蒜、紫甘藍、黑加侖、枸杞、桔梗、胡蘿卜、香菇、白蘿卜、牛蒡根、蘿卜葉、生姜、蔥白（大蔥）、當中幾種為主要原料，添加或不添加食糖（紅糖、冰糖）、蜂蜜，經原料預處理、配料或稱重、蒸煮榨汁、過濾、殺菌、罐裝工藝加工而成的果蔬汁飲品。