本標準規定了益生菌壓片糖果的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以山梨糖醇、D-甘露糖醇、木糖醇、異麥芽酮糖醇、乳糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖、葡萄糖、乳糖、白砂糖中的一種或多種為主要原料，添加益生菌（活菌型或滅活型）,添加或不添加食用鹽、聚葡萄糖、菊粉、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖、抗性糊精、水蘇糖、海藻糖、麥芽糊精、食用淀粉、濃縮果蔬汁漿或果蔬粉、茶葉粉、谷物雜糧粉、豆粉、堅果籽類粉、蜂蜜、蜂花粉、松花粉、乳粉、庫拉索蘆薈凝膠、植物粉【關山櫻花、丹鳳牡丹花、人參（人工種植 5 年及 5 年以下）、重瓣紅玫瑰、瑪咖粉、苦丁茶（冬青科苦丁茶和木犀科粗壯女貞苦丁茶）、苦蕎、大麥、杜仲雄花、五指毛桃、辣木葉、丹鳳牡丹花、酸角、針葉櫻桃果、刺梨、玉米須、荸薺、五指毛桃、牛蒡根、沙棘葉、天貝、梨果仙人掌（米邦塔品種）、平臥菊三七、大麥苗、黃精、玉竹、黑松露、白扁豆、百合、大棗、丁香、茯苓、甘草、核桃仁、黑枸杞、猴頭菇、金銀花、桔梗、橘皮、萊菔子、蓮子、馬齒莧、麥芽、青果、桑葉、砂仁、山藥、山楂、生姜、杏仁、益智仁、紫蘇、苦瓜、蛹蟲草、黨參、肉蓯蓉（荒漠）、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉、地黃、麥冬、天冬、化橘紅中的一種或幾種】或及水提物、D-阿洛酮糖、N-乙酰氨基葡萄糖、中鏈甘油三酯食用油、兒茶素、母蛋白、金花茶培養物、雨生紅球藻、低聚半乳糖、異麥芽酮糖醇、水解蛋黃粉、透明質酸鈉、乳礦物鹽、魚油及提取物、花生四烯酸油脂、DHA藻油粉、植物甾醇酯、葉黃索酯、殼寡糖、燕麥β-葡聚糖、海藻糖、茶葉茶氨酸、磷脂酰絲氨酸、初乳堿性蛋白、N-乙酰神經氨酸、酵母β-葡聚糖、牛初乳粉、大豆膳食纖維粉、微晶纖維素、辛,癸酸甘油酯、天然薄荷腦、抗壞血酸（維生素 C）、乳酸亞鐵、甜菊糖苷、檸檬酸、乳酸鈣、天然薄荷腦、硬脂酸鎂、氯化鉀、三氯蔗糖、阿斯巴甜、紐甜、安賽蜜（又名乙酰磺胺酸鉀）、山梨酸鉀、L-蘋果酸、DL-蘋果酸、L-蘋果酸、著色劑或其復配著色劑（二氧化鈦、β-胡蘿卜素、姜黃素、日落黃、檸檬黃、誘惑紅、胭脂紅、胭脂蟲紅、胭脂樹橙、赤蘚紅、亮藍、焦糖色）、酶制劑、食品用香精、食品用香料的一種或多種，經配料、混合、制�；虿恢屏�、壓片、包裝而成的益生菌壓片糖果。

根據添加益生菌的活菌和滅活不同，可分為：滅活型產品、活菌型產品。