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本修改單是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 果凍》（GB 19299-2015）的第1號(hào)修改單，修訂了術(shù)語(yǔ)和定義，滿足了果凍實(shí)際生產(chǎn)需求，提高了標(biāo)準(zhǔn)的適用性。
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