本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了本草泡騰片的技術(shù)要求、食品添加劑和營養(yǎng)強化劑、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、 檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以山藥、山楂、烏梅、木瓜、玉竹、甘草、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、 肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實、阿膠、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑 棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳棋子、枸杞子、梔子、胖大海、 茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、淡竹葉、菊花、 菊苣、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、 鮮蘆根、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、黨參、肉蓯蓉(荒漠)、鐵皮石斛、西洋參、黃 芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等既是食品又是中藥材的物質(zhì)中的一種或多種超微粉或者提取物和維 生素A 、β- 胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D3、維生素E、牛磺酸中的一種或多種為主要原料,添加或不添加碳酸氫鈉、抗壞血酸鈣、乳糖醇(又名4- β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)、紅曲紅、異麥芽酮糖醇、山梨糖醇和山梨糖醇液、碳酸鈣(包括輕質(zhì)和重質(zhì)碳 酸鈣)、檸檬酸、甲基纖維素、半乳甘露聚糖、木糖醇、可溶性大豆多糖、磷酸二氫鈉、茶黃素、日落 黃、乳糖、D- 甘露糖醇、水蘇糖、DL-酒石酸、L- 蘋果酸、富馬酸、碳酸鈉、磷酸二氫鈉、葡萄糖酸鋅、 氨基酸鹽酸鹽、食品用香精、食用色素等食品添加劑以及左旋肉堿(L-肉堿)、維生素C磷酸酯鎂、葡萄 糖酸鎂、D-泛酸鈉、氯化鋅、乙酸鋅、檸檬酸鐵、羥鈷胺、煙酰胺、富馬酸亞鐵、乳酸亞鐵、檸檬酸鋅、 全反式視黃醇、乳清蛋白粉等食品營養(yǎng)強化劑的一種或多種。經(jīng)稱量配料、制粒、混合、壓片、殺菌或 不殺菌、包裝等生產(chǎn)工藝制成的本草泡騰片的生產(chǎn)控制、檢驗和貯運等環(huán)節(jié)。