韓國強(qiáng)化食品中有害物質(zhì)安全標(biāo)準(zhǔn)

    韓國食品醫(yī)藥品安全局于2009年5月7日公布了強(qiáng)化食品中有害物質(zhì)安全標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)文件。

    以下為其附則中的主要內(nèi)容：

    一、新設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等強(qiáng)化的內(nèi)容

    1.       新設(shè)對玉米及其單純加工品的絲狀真菌毒素（伏馬毒素）標(biāo)準(zhǔn)

    -          新設(shè)玉米的伏馬毒素標(biāo)準(zhǔn)為‘4ppm以下’，新設(shè)玉米單純加工品（粉碎，切斷等）及玉米面的伏馬毒素標(biāo)準(zhǔn)為‘2ppm以下’。

    2.       新設(shè)小麥、黑麥、大麥及咖啡中絲狀真菌毒素（赭曲毒素）標(biāo)準(zhǔn)

    -          新設(shè)小麥、黑麥、大麥及炒咖啡的赭曲毒素A的標(biāo)準(zhǔn)為5ppb以下，新設(shè)速溶咖啡的赭曲毒素A的標(biāo)準(zhǔn)為10ppb以下。

    3.       新設(shè)及強(qiáng)化液狀茶的重金屬標(biāo)準(zhǔn)

    -          像飲料一樣飲用的液狀茶（在市場上銷售的液態(tài)的‘對身體好的某某茶’同類的茶）的含鉛標(biāo)準(zhǔn)從2.0ppm以下強(qiáng)化到0.3ppm以下（與雪綠茶和玄米綠茶一樣的浸出茶為5.0mg/kg以下）。

    -          新設(shè)含鎘標(biāo)準(zhǔn)為0.1ppmg以下（與飲料的重金屬標(biāo)準(zhǔn)相同）

    4.       新設(shè)腹瀉性貝毒標(biāo)準(zhǔn)

    -          二枚貝類（與牡蠣，貽貝相同由兩枚殼構(gòu)成的蛤蚌類，海螺等一枚貝類）的腹瀉性貝類毒素標(biāo)準(zhǔn)與 Codex, EU等諸國的標(biāo)準(zhǔn)相同新設(shè)為0.16ppm以下。

    5.       修正農(nóng)藥及動物用藥品的殘留許用標(biāo)準(zhǔn)

    -          修正醚菊酯等15種農(nóng)藥（包含人參一種）及氨苯砜等29種動物用藥品的殘留許用標(biāo)準(zhǔn)。

    二、中國許可農(nóng)藥中韓國未許可的農(nóng)藥目錄

    除草劑（19種）：莠滅凈Ametryn，氰草津Cyanazine，磺草靈asulam，甜安寧phenmedipham，滅草猛vernolate，氯嘧磺隆chlorimuron-ethyl，玉嘧磺隆rimsulfuron，胺苯磺隆ethametsulfuron-methyl，甲磺隆metsulfuron-methyl，苯磺隆tribenuron-methyl，甲氧咪草煙Imazamox，甲咪唑煙酸imazapic，滅草喹imazaquin，咪草煙imazethapyr，異丙隆isoproturon，溴苯腈bromoxynil，環(huán)庚草醚Cinmethylin，吡氟草胺diflufenican，噠草特pyridate

    殺蟲劑（3種）：殺螟腈cyanophos，地蟲硫磷 fonafos，烯蟲靈nitenpyram

    植物生長調(diào)節(jié)劑（1種）：烯效唑Uniconazole

    三、有中國標(biāo)準(zhǔn)而沒有韓國標(biāo)準(zhǔn)的動物用醫(yī)藥品目錄

    此次公布的2種藥品：伊維菌素Abamectin，鹽酸沙拉沙星sarafloxacin

    本周中預(yù)告立案的5種藥品：頭孢氨芐素Cafalexin，二氟沙星difloxacin，氟苯尼考Florfenicol，吉他霉素kitasamycin，丙氧咪唑Oxibendazole

    計劃年內(nèi)開發(fā)試驗法的15種藥品：倍他米松Betamethasone，越霉素A  DestomycinA，地塞米松Dexamethesone，鹵喹酮Halofuginone，馬拉硫磷Malathion，甲苯達(dá)唑mebendazole，安乃近Metamizole，硝碘酚腈Nitroxinil，苯唑青霉素Oxacillin，哌嗪Piperazine，碘醚柳胺Rafoxanide，氯苯胍Robenidine，洛克沙胂Roxarsone，氨苯磺酰胍sulfaguanidine，甲基三嗪酮Toltrazuril

    四、保存流通標(biāo)準(zhǔn)及原料標(biāo)準(zhǔn)的修訂

    1.       強(qiáng)化新鮮方便食品（沙拉）及熏制鰱魚的保存及流通標(biāo)準(zhǔn)

    -          沙拉及熏制鰱魚的保存及流通溫度由10℃以下修訂為5℃以下以防止李斯特菌生長。

    2.       追加‘食品不能使用的原料’品目

    -          在附表3‘食品不能使用的原料’目錄中（現(xiàn)有木炭等82個品目）增加大麻等46個品目，共計128個品目。