本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物濃縮液的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、 運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生產(chǎn)用水、植物根、莖、葉為主要原料、添加或不添加食品添加劑 等為輔料。經(jīng)對原料的預(yù)處理、除雜質(zhì)、將植物滲入水中浸泡、熬制(高溫煎煮)、過 濾、濃縮、添加或不添加其他原輔料、純化水等調(diào)配(兩種或多種原輔料)、熱灌裝、 封蓋、線檢、裝箱等工藝調(diào)制而成的不同口味的植物濃縮液，作為非直接飲用的飲料， 該產(chǎn)品標(biāo)注濃縮倍數(shù)計算。