本標準規定了其他方便食品的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以新鮮的水果(枇杷、梨、蘋果、冬棗等)及藥食同源類新鮮植物(紫皮石斛、鐵皮 石斛、天麻、枸杞、黃芪、靈芝、茯苓、山藥等)為主要原料，添加紅糖、生姜、冰糖等為輔料，添加 或不添加食品添加劑，經預處理、煮制、過濾、熬制、包裝等工藝制成的其他方便食品。