預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽：創(chuàng)新與合規(guī)并行的新趨勢(shì)

2023年7月，國(guó)家衛(wèi)生健康委啟動(dòng)了數(shù)字標(biāo)簽試點(diǎn)工作。隨著《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）的發(fā)布，數(shù)字標(biāo)簽正式進(jìn)入應(yīng)用階段。數(shù)字標(biāo)簽通過(guò)二維碼技術(shù)，將傳統(tǒng)的紙質(zhì)標(biāo)簽內(nèi)容數(shù)字化，為消費(fèi)者提供更豐富、更便捷的食品信息獲取方式。食品數(shù)字標(biāo)簽的應(yīng)用可為食品企業(yè)提供更多與消費(fèi)者互動(dòng)的可能性，但企業(yè)在推廣應(yīng)用數(shù)字標(biāo)簽的同時(shí)，也需注意，數(shù)字標(biāo)簽同樣是食品標(biāo)簽的一部分，其內(nèi)容必須符合相關(guān)法律法規(guī)的要求，且不能誤導(dǎo)消費(fèi)者。為了更好地理解數(shù)字標(biāo)簽的優(yōu)勢(shì)與挑戰(zhàn)，食品伙伴網(wǎng)對(duì)數(shù)字標(biāo)簽相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了整理，以供大家參考。

一、數(shù)字標(biāo)簽的優(yōu)勢(shì)：解決傳統(tǒng)標(biāo)簽版面限制，助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)個(gè)性化營(yíng)銷

1.信息容量更大，展示更靈活

傳統(tǒng)紙質(zhì)標(biāo)簽受限于面積和印刷技術(shù)，往往無(wú)法充分展示食品的詳細(xì)信息。數(shù)字標(biāo)簽通過(guò)二維碼鏈接，可以展示更多內(nèi)容，包括原料產(chǎn)地、生產(chǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)成分、健康科普等，并且可以通過(guò)視頻、圖文等形式生動(dòng)呈現(xiàn)，幫助消費(fèi)者更全面地了解產(chǎn)品。

2.提升消費(fèi)者閱讀體驗(yàn)

紙質(zhì)標(biāo)簽上的字體小、專業(yè)術(shù)語(yǔ)多，常常讓消費(fèi)者感到困惑。數(shù)字標(biāo)簽通過(guò)放大頁(yè)面、簡(jiǎn)化語(yǔ)言、增加科普內(nèi)容等方式，讓消費(fèi)者能夠輕松獲取所需信息，更加全面的了解產(chǎn)品信息。

3.增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)

數(shù)字標(biāo)簽為食品企業(yè)提供了一個(gè)與消費(fèi)者直接溝通的渠道。企業(yè)可以通過(guò)二維碼鏈接展示品牌故事、產(chǎn)品特色、健康建議等內(nèi)容，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)品牌的認(rèn)同感。

二、數(shù)字標(biāo)簽的合規(guī)性：企業(yè)需注意的關(guān)鍵點(diǎn)

數(shù)字標(biāo)簽的推廣應(yīng)用為食品行業(yè)帶來(lái)了諸多便利和創(chuàng)新機(jī)會(huì)，但其本質(zhì)仍是食品標(biāo)簽的一部分，必須嚴(yán)格遵守《食品安全法》《廣告法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。企業(yè)在設(shè)計(jì)和推廣數(shù)字標(biāo)簽時(shí)，需特別注意以下幾點(diǎn)：

1.數(shù)字標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范要求

使用數(shù)字標(biāo)簽時(shí)，在紙質(zhì)標(biāo)簽臨近位置通過(guò)“數(shù)字標(biāo)簽”或類似字樣明示其身份。標(biāo)示內(nèi)容應(yīng)在掃碼后的一級(jí)頁(yè)面直接展示且不應(yīng)有飄窗、廣告、彈出頁(yè)面等影響正常閱讀的干擾元素內(nèi)容。強(qiáng)制性信息應(yīng)始終置于數(shù)字標(biāo)簽的首要位置并突出顯示，數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)與食品包裝上同時(shí)展示的食品標(biāo)簽信息保持一致。

2.內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確，不得誤導(dǎo)消費(fèi)者

數(shù)字標(biāo)簽中展示的所有信息，包括文字、圖片、視頻等，必須真實(shí)、準(zhǔn)確，不得夸大或虛假宣傳。例如，原料產(chǎn)地信息必須真實(shí)可靠，不得通過(guò)模糊表述或虛假信息誤導(dǎo)消費(fèi)者。

3.符合廣告法規(guī)，避免虛假夸大宣傳

數(shù)字標(biāo)簽中的廣告宣傳內(nèi)容必須符合《廣告法》的相關(guān)規(guī)定，不得使用絕對(duì)化用語(yǔ)（如“最健康”“唯一”等），不得明示或暗示治療功效，不得利用消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注進(jìn)行不當(dāng)營(yíng)銷。

4.確保二維碼的可訪問(wèn)性和穩(wěn)定性

數(shù)字標(biāo)簽的核心是二維碼鏈接，企業(yè)需確保二維碼的穩(wěn)定性和可訪問(wèn)性。鏈接頁(yè)面應(yīng)適配多種設(shè)備（如手機(jī)、平板等），避免因技術(shù)問(wèn)題影響消費(fèi)者體驗(yàn)。

5.創(chuàng)新與合規(guī)并重

數(shù)字標(biāo)簽的推廣是食品行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要一步，它不僅為消費(fèi)者提供了更便捷的信息獲取方式，也為企業(yè)創(chuàng)造了更多與消費(fèi)者互動(dòng)的機(jī)會(huì)。但是，企業(yè)必須始終將合規(guī)性放在首位，確保數(shù)字標(biāo)簽內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性。數(shù)字標(biāo)簽不僅是技術(shù)的體現(xiàn)，更是企業(yè)責(zé)任和誠(chéng)信的體現(xiàn)。

三、企業(yè)如何選擇數(shù)字標(biāo)簽的展示平臺(tái)？

數(shù)字標(biāo)簽展示平臺(tái)由企業(yè)自行確定，企業(yè)可使用食品企業(yè)自有平臺(tái)自主設(shè)計(jì)數(shù)字標(biāo)簽展示頁(yè)面，或使用第三方平臺(tái)展示數(shù)字標(biāo)簽。無(wú)論使用哪種平臺(tái)，都應(yīng)保證展示信息符合數(shù)字標(biāo)簽的基本要求，并具備便于消費(fèi)者閱讀食品標(biāo)簽信息的基本功能，如頁(yè)面可縮放等。

自建平臺(tái)：企業(yè)官網(wǎng)

統(tǒng)一平臺(tái)：國(guó)家二維碼綜合服務(wù)平臺(tái)：<http://www.2dcode.org>

食品伙伴網(wǎng)食品數(shù)字標(biāo)簽生成系統(tǒng)：<http://www.foodlabels.cn/>

食品數(shù)字標(biāo)簽生成系統(tǒng)

結(jié)語(yǔ)

數(shù)字標(biāo)簽的推廣為食品行業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。企業(yè)應(yīng)積極通過(guò)數(shù)字化手段提升消費(fèi)者體驗(yàn)，增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，企業(yè)也需嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保數(shù)字標(biāo)簽內(nèi)容的合規(guī)性，避免因不當(dāng)行為引發(fā)法律風(fēng)險(xiǎn)或損害消費(fèi)者權(quán)益。只有在創(chuàng)新與合規(guī)并行的前提下，數(shù)字標(biāo)簽才能充分發(fā)揮作用推動(dòng)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。