關(guān)于公開征集2018年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項建議的通知 國衛(wèi)辦食品函〔2018〕200號

各有關(guān)單位：

 

　　為做好食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，根據(jù)《食品安全法》，現(xiàn)公開征集2018年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項建議，具體要求如下：

 

　　一、立項條件與范圍

 

　　（一）立項建議應(yīng)當(dāng)符合《食品安全法》等法律法規(guī)和《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》的有關(guān)要求，緊密圍繞保障公眾健康和飲食安全，優(yōu)先安排食品安全監(jiān)管、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需的標(biāo)準(zhǔn)，推動相關(guān)符合要求的科研成果和國際標(biāo)準(zhǔn)向食品安全標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)化。

 

　　（二）立項范圍應(yīng)當(dāng)符合《食品安全法》第二十六條規(guī)定。重點立項制定、修訂以下標(biāo)準(zhǔn)：食品中各類污染物、營養(yǎng)指標(biāo)等的檢驗方法；食品中農(nóng)獸藥殘留限量及其檢驗方法；食品中各類污染物限量；特定人群主輔食品營養(yǎng)要求及營養(yǎng)操作規(guī)范；食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；食品相關(guān)產(chǎn)品中污染物限量及其檢測方法、食品相關(guān)產(chǎn)品中與食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求。

 

　　二、立項申報要求

 

　　（一）立項建議應(yīng)當(dāng)具備扎實的前期科研基礎(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂時機成熟。主要技術(shù)內(nèi)容科學(xué)合理，在行業(yè)內(nèi)得到廣泛認(rèn)可。立項建議應(yīng)當(dāng)包括需要解決的重要問題、立項背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有風(fēng)險監(jiān)測和評估依據(jù)（如有相關(guān)材料）、國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況等。

 

　　（二）立項建議應(yīng)當(dāng)一并提出標(biāo)準(zhǔn)起草項目承擔(dān)單位。項目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)為相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威的技術(shù)機構(gòu)、科研機構(gòu)、教育機構(gòu)、學(xué)術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會，具有標(biāo)準(zhǔn)研制相關(guān)工作經(jīng)驗，能夠提供相應(yīng)保障條件，確保按時、保質(zhì)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。鼓勵項目承擔(dān)單位聯(lián)合相關(guān)單位組成協(xié)作組，共同承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作。

 

　　項目負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)為項目承擔(dān)單位在職并具有高級專業(yè)技術(shù)任職資格人員，熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理法律法規(guī)，具有較強的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強。

 

　　三、報送程序與時限

 

　　（一）各單位、組織或個人依法提出的立項建議通過網(wǎng)絡(luò)和書面材料向食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處報送。

 

　　（二）具體報送方式。

 

　　1.網(wǎng)絡(luò)報送。登錄http://www.cfsa.net.cn/進(jìn)入“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”頁面，通過“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)”，按照系統(tǒng)提示的流程在線填寫食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項建議書。如對報送程序有疑問，可咨詢食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處（工作電話：010-52165461）。

 

　　2.書面材料報送。按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項建議書格式（從http://www.cfsa.net.cn/中“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)”下載）填寫立項建議蓋章后報送。

 

　　3.農(nóng)藥殘留限量及檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)立項建議書報送至食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藥殘留委員會，聯(lián)系人秦冬梅，電話010-59194078；獸藥殘留限量及檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)立項建議書報送至食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)委員會，聯(lián)系人郝利華，電話010-62103930；屠宰畜禽的檢驗規(guī)程和檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)立項建議書報送至全國屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會，聯(lián)系人張朝明，電話010-59194776。電子件請發(fā)送至中國農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理系統(tǒng)，網(wǎng)址：http://www.caqs.gov.cn/。

 

　　其他各類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項建議書報送食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處，請郵寄至食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處（郵寄地址：北京市朝陽區(qū)廣渠路37號2號樓，郵編100022）。

 

　　（三）網(wǎng)絡(luò)報送和書面材料報送截至2018年5月28日。

 

　　（代章）

 

　　2018年3月28日