各市衛(wèi)生健康委,區(qū)直各有關(guān)衛(wèi)生健康單位:
為依法履行《中華人民共和國食品安全法》法定職責,健全廣西食品安全地方標準體系,更好地保護和傳承地方傳統(tǒng)飲食文化,促進廣西特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,現(xiàn)在全區(qū)范圍內(nèi)公開征集2025年廣西食品安全地方標準制修訂(認證)立項建議,并就有關(guān)事項通知如下:
一、立項申報原則
(一)立項建議應符合《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例有關(guān)規(guī)定,以保障公眾健康為宗旨,以促進我區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展為目的,做到科學合理、安全可靠;
(二)立項建議應整合現(xiàn)行的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品地方標準,充分考慮我區(qū)地方食品特色和飲食習慣,突出廣西地方特色,符合廣西食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際需求;
(三)立項建議不應包括特殊食品標準、食品添加劑使用及質(zhì)量規(guī)格標準、食品相關(guān)產(chǎn)品標準、農(nóng)藥獸藥殘留限量及檢驗方法標準、非法添加物質(zhì)及摻雜摻假鑒別檢驗方法等;
(四)立項建議不得與法律、法規(guī)和國務院部門規(guī)章、公告等矛盾、沖突,不得與食品安全國家標準交叉、重復或矛盾。
二、立項申報范圍
(一)食品安全地方標準制修訂項目應符合《食品安全標準管理辦法》及《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進一步規(guī)范食品安全地方標準備案工作的通知》(國衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號)等規(guī)定,主要包括:
1.食品原材料類標準;
2.地方特色食品的產(chǎn)品標準;
3.生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標準,如:地方特色食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范、校園餐等食品生產(chǎn)運輸衛(wèi)生規(guī)范;
4.使用現(xiàn)有食品安全國家標準不能檢測的地方特色食品標準中指標的檢驗方法標準等。
(二)區(qū)外食品安全地方標準認證項目申報范圍應當符合《廣西食品安全地方標準審評委員會關(guān)于印發(fā)<廣西區(qū)外食品安全地方標準認證方案>的通知》有關(guān)要求。認證的標準應符合下列要求:
1.在廣西區(qū)域內(nèi)有30年以上傳統(tǒng)食用歷史;
2.在廣西區(qū)外已發(fā)布實施的食品安全地方標準;
3.安全性評估未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。
三、申報評審流程
采用線上申報方式,立項申報人員、評審專家均需通過廣西食品安全地方標準管理平臺(https://spqybz.gxws.cn/food_safety/localPublic.html#/Index)完成政務一體化實名認證、在線填報、標準初審等工作。
(一)網(wǎng)上填報。立項申報人員登錄廣西食品安全地方標準管理平臺,點擊“食品安全地方標準立項計劃征集”,通過“食品安全地方標準申報”入口進入立項計劃申請,在線填寫申報信息并按要求上傳材料。申報材料需經(jīng)本單位主管部門同意并蓋章后方可上傳。網(wǎng)上填報時間為通知發(fā)布之日起至2025年6月30日。
(二)形式審查。各市衛(wèi)生健康委及廣西食品安全標準審評委員會秘書處辦公室(以下簡稱“標委會秘書處辦公室”)登錄廣西食品安全地方標準管理平臺,對轄區(qū)內(nèi)提交的申報材料是否齊全進行形式審查。對形式審查不合格的,及時退回并指導修改。修改后再次提交時間為2025年7月7日-11日,逾期將不再受理。
(三)專家初審。專家需根據(jù)標準的必要性、科學性、可操作性及國家對食品安全地方標準的立項要求進行線上初審,并向自治區(qū)衛(wèi)生健康委反饋審核建議。
(四)答辯復審。立項申報單位進行答辯復審,經(jīng)廣西食品安全標準審評委員會審議后,結(jié)合國家食品安全風險評估中心建議擇優(yōu)立項。2025年食品安全地方標準立項計劃由自治區(qū)衛(wèi)生健康委負責發(fā)布。
四、申報要求
(一)立項申報人員應結(jié)合本行業(yè)和廣西實際,充分發(fā)揮產(chǎn)學研等各方面力量,認真分析制定實施廣西食品安全地方標準的需求,做好標準申報的必要性、可行性及代表性等調(diào)研工作,確保標準立項的科學性、先進性和有效性。
(二)立項申報人員要嚴格按要求填報、提交材料,申報食品原材料類標準原則上應提供食品安全性毒理學評價試驗第一、二階段試驗結(jié)果。
(三)各市衛(wèi)生健康委及標委會秘書處辦公室要加強指導、審核、把關(guān),促進食品安全地方標準質(zhì)量提升。
(四)系統(tǒng)網(wǎng)上填報、材料提交、初審等實行嚴格的時間截止關(guān)停制度。立項申報人員、各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生健康委及標委會秘書處辦公室工作人員、初審專家等應嚴格按照時間節(jié)點做好形式審查、標準初審等工作。
聯(lián)系人及電話:
自治區(qū)衛(wèi)生健康委食品處張逸敏,0771—2804228;
廣西食品安全標準審評委員會秘書處辦公室李潔瓊,0771—2443040。
附件:1.廣西食品安全地方標準制修訂(認證)計劃項目申請表
2.廣西食品安全地方標準制修訂(認證)計劃項目任務書
廣西食品安全標準審評委員會
2025年5月30日
文件下載:





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