《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中對羥基苯甲酸酯類化合物的測定》（GB 5009.31-2025）解讀材料

本標(biāo)準(zhǔn)為修訂標(biāo)準(zhǔn)，相較于原標(biāo)準(zhǔn)，主要修訂內(nèi)容有：擴(kuò)大了基質(zhì)適用范圍；增加了對羥基苯甲酸異丙酯、對羥基苯甲酸異丁酯、對羥基苯甲酸庚酯的檢測方法；改進(jìn)了第一法氣相色譜法的前處理；增加了第二法高效液相色譜法和第三法液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法。

修訂后的標(biāo)準(zhǔn)，滿足與《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）的匹配性；增加了三種檢測項(xiàng)目對羥基苯甲酸異丙酯、對羥基苯甲酸異丁酯、對羥基苯甲酸庚酯，可滿足食品安全風(fēng)險監(jiān)測需求，并有效加強(qiáng)進(jìn)口食品安全監(jiān)管；通過優(yōu)化第一法前處理步驟，減少了干擾，提升了結(jié)果準(zhǔn)確性；增加“高效液相色譜法”和“液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法”，滿足了不同標(biāo)準(zhǔn)使用者的需求。

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