GB 26404-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 赤蘚糖醇

GB 26404-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 赤蘚糖醇

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以葡萄糖為主要原料，利用解脂假絲酵母（Candida lipolytica ）或叢梗孢酵母（Moniliella pollinis ）或類絲孢酵母（ Trichosporonoides megachiliensis）經(jīng)發(fā)酵轉(zhuǎn)化為赤蘚糖醇，再通過精制等工藝得到的食品添加劑赤蘚糖醇晶體產(chǎn)品。
本標(biāo)準(zhǔn)2011年5月15日實(shí)施。