Q/HJC 0005 S-2011 速凍花椰菜類蔬菜

Q/HJC 0005 S-2011 速凍花椰菜類蔬菜
本標準規(guī)定了速凍椰菜類蔬菜的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以新鮮花椰菜類蔬菜為原料，經(jīng)挑選、清理、分切、篩選、清洗、瀝水、速凍、分揀、包裝等工藝加工而成的速凍花椰菜類蔬菜。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。