Q/HHQ 0003 S-2011 速凍窩窩頭

Q/HHQ 0003 S-2011 速凍窩窩頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍窩窩頭的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅薯、玉米粉為原料，添加白砂糖，經(jīng)和面、成型、蒸熟、冷卻、包裝、冷凍等工藝制成的窩窩頭。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。