本標準適用于以養(yǎng)殖梅花鹿鹿血、鹿心、鹿尾（去骨）、鹿皮、鹿肉、鹿腦、鹿腎、鹿肝、鹿筋、鹿鞭、鹿仔、萊菔子、甘草、生姜、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、龍眼肉、桃仁、桑椹、益智仁、百合、肉桂、麥芽糖醇、紅糖、阿膠、人參（人工種植，4 年或5 年生）、大棗、山藥、黃精、丁香、茯苓、葛根為原料。經(jīng)提取、濃縮、混合、調(diào)配、熬制、成型、包裝等工序制成的梅花鹿全鹿膏（食品生產(chǎn)證分類為其他食品）。