Q/JZZ 0002 S-2021 預(yù)調(diào)配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了預(yù)調(diào)配制酒的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以伏特加、白蘭地、威士忌、朗姆酒、葡萄酒的一種或幾種為酒基，添加或不添加純凈水、食糖、蜂蜜，添加蒸餾酒及其配制酒、發(fā)酵酒及其配制酒，經(jīng)調(diào)配、過(guò)濾、灌裝、封蓋、包裝等工藝加工而成直接飲用的預(yù)調(diào)配制酒。