國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于征求《食品添加劑 氯化鈣》等121項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函 國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2014〕959號(hào)

工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局（國(guó)務(wù)院食品安全辦）辦公廳，糧食局、標(biāo)準(zhǔn)委、認(rèn)監(jiān)委辦公室，各有關(guān)單位：

 

　　根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，我委組織擬訂了《食品添加劑氯化鈣》等121項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿），現(xiàn)征求你單位意見(jiàn)并向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)（征求意見(jiàn)稿及編制說(shuō)明可從國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委網(wǎng)站http://www.nhfpc.gov.cn下載）。請(qǐng)于2014年11月25日前將意見(jiàn)反饋我委，并登陸食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)（http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo）在線提交反饋意見(jiàn)。

 

　　附件：1.《食品添加劑 氯化鈣》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　2.《食品添加劑 碳酸鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　3.《食品添加劑 碳酸氫鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　4.《食品添加劑 檸檬酸鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　5.《食品添加劑 石蠟》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　6.《食品添加劑 焦亞硫酸鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　7.《食品添加劑 低亞硫酸鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　8.《食品添加劑 硬脂酸鎂》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　9.《食品添加劑 硬脂酰乳酸鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　10.《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 L-鹽酸賴氨酸》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　11.《食品添加劑 硫酸鈣》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　12.《食品添加劑 亞硝酸鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　13.《食品添加劑 磷酸氫鈣》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　14.《食品添加劑 乳酸脂肪酸甘油酯》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　15.《食品添加劑 亞硝酸鉀》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　16.《食品添加劑聚 甘油蓖麻醇酸酯（PGPR）》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　17.《食品添加劑 松香季戊四醇酯》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　18.《食品添加劑 5'-肌苷酸二鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　19.《食品添加劑 對(duì)羥基苯甲酸乙酯》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　20.《食品添加劑 高錳酸鉀》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　21.《食品添加劑 磷酸》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　22.《食品添加劑 乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　23.《食品添加劑 L-α-天冬氨酰-N-（2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亞甲基）-D-丙氨酰胺（又名阿力甜）》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　24.《食品添加劑 乙二胺四乙酸二鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　25.《食品添加劑 硬脂酸（又名十八烷酸）》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　26.《食品添加劑 乳酸亞鐵》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　27.《食品添加劑 硬脂酸鈣》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　28.《食品添加劑 抗壞血酸鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　29.《食品添加劑 乳酸鈣》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　30.《食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　31.《食品添加劑 dl-酒石酸》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　32.《食品添加劑 丁基羥基茴香醚（BHA）》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　33.《食品添加劑L-蘋果酸》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　34.《食品添加劑 5'-胞苷酸二鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　35.《食品添加劑 微晶纖維素》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　36.《食品添加劑 喹啉黃》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　37.《食品添加劑 辣椒橙》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　38.《食品添加劑 羅望子多糖膠》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　39.《食品添加劑 檸檬酸一鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　40.《食品添加劑 偶氮甲酰胺》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　41.《食品添加劑 羥丙基甲基纖維素（HPMC）》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　42.《食品添加劑 亞硫酸鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　43.《食品添加劑 天然莧菜紅》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　44.《食品添加劑 甜菜紅》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　45.《食品添加劑 紫膠紅（又名蟲膠紅）》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　46.《食品添加劑 紅曲米》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　47.《食品添加劑 六偏磷酸鈉》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　48.《食品添加劑 聚氧乙烯木糖醇酐單硬脂酸酯》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　49.《食品添加劑 辣椒紅》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　50.《食品添加劑 甘草酸一鉀鹽》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　51.《食品添加劑 菊花黃浸膏》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　52.《食品添加劑 D-異抗壞血酸》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　53.《食品添加劑 紫膠（又名蟲膠）》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　54.《食品添加劑 黑豆紅》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　55.《食品添加劑 木糖醇酐單硬脂酸酯》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　56.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 奶嘴》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　57.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 洗滌劑》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　58.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中1,2丙二醇的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　59.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化氯的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　60.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化鈦的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　61.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中�；撬岬臏y(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　62.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中紐甜的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　63.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物素的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　64.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B1的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　65.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中葉綠素銅鈉和葉綠素銅的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　66.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中乙基麥芽酚的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　67.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中乙酰丙酸的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　68.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中植酸的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　69.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中核苷酸的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　70.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中乳清蛋白的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　71.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 食品模擬物中重金屬的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　72.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸態(tài)氮的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　73.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　74.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　75.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料塑料樹(shù)脂中干燥失重的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　76.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料塑料樹(shù)脂中揮發(fā)物的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　77.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料塑料樹(shù)脂中提取物的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　78.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料塑料樹(shù)脂中灼燒殘?jiān)�的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　79.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品中脫色試驗(yàn)的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　80.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過(guò)氧化氫殘留量的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　81.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度（酒精度）的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　82.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋中游離礦酸的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　83.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銨鹽的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　84.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽安全指標(biāo)的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　85.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 大豆制品中胰蛋白酶抑制劑活性的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　86.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪含量的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　87.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　88.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 生乳冰點(diǎn)的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　89.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　90.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　91.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品pH值的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　92.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品水分活度的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　93.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸度的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　94.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中相對(duì)密度的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　95.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中揮發(fā)酚殘留量的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　96.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 食品模擬物中總遷移量的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　97.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 味精中麩氨酸鈉（谷氨酸鈉）的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　98.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)钚-239、钚-240的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　99.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)碘-131的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　100.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)檢驗(yàn) 總則》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　101.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)鐳-226和鐳-228的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　102.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)釙-210的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　103.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)钷-147的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　104.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)氫-3的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　105.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)銫-137的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　106.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)鍶-89和鍶-90的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　107.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中放射性物質(zhì)天然釷和鈾的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　108.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中伏馬毒素的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　109.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　110.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋁的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　111.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氯化物的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　112.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎂的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　113.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中錳的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　114.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　115.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銅的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　116.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　117.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　118.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 常見(jiàn)產(chǎn)毒真菌的鑒定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　119.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗(yàn)》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　120.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)  肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗(yàn)》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　121.《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 食品模擬物中高錳酸鉀消耗量的測(cè)定》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

 

　　122. 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)反饋表。doc

 

　　附件：《食品添加劑 氯化鈣》等121項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明。zip

 

　　國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳

 

2014年10月23日