2014年4月2日-3日,《食品容器、包裝材料生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》研討會(huì)在江蘇常州召開。來自質(zhì)檢總局、國(guó)家糧食局、輕工業(yè)塑料加工應(yīng)用研究所、上海市食品藥品監(jiān)督管理局等11家單位、行業(yè)、企業(yè)以及我中心專家近50人參加了會(huì)議。衛(wèi)生計(jì)生委食品司標(biāo)準(zhǔn)處史根生調(diào)研員、常州出入境檢驗(yàn)檢疫局湯禮軍副局長(zhǎng)出席會(huì)議。會(huì)議由國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)三部張儉波副主任主持。
為深入了解企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)情況,會(huì)前參會(huì)人員對(duì)理研食品包裝(江蘇)有限公司等四家不同規(guī)模和產(chǎn)品類型的公司進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研和考察,就生產(chǎn)工藝和食品安全關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)等方面與企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行了交流。會(huì)議主要根據(jù)前期公開征求意見結(jié)果,結(jié)合實(shí)地考察情況,針對(duì)食品包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的廠房和設(shè)施、人員、產(chǎn)品檢驗(yàn)、印刷油墨、保質(zhì)期和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等重點(diǎn)問題進(jìn)行了深入探討,提出了寶貴的意見和建議,對(duì)于進(jìn)一步提高標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和適用性有積極作用。
我國(guó)目前尚無控制食品包裝材料生產(chǎn)過程安全的強(qiáng)制性規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品容器、包裝材料生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》將填補(bǔ)這一空白。該標(biāo)準(zhǔn)由我中心負(fù)責(zé)起草,于2011年啟動(dòng)制定工作。該標(biāo)準(zhǔn)從食品包裝材料原料采購(gòu)、加工到運(yùn)輸、儲(chǔ)存等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)其安全和質(zhì)量進(jìn)行控制,對(duì)保障產(chǎn)品安全、規(guī)范生產(chǎn)和流通、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。








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