食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量 （征求意見稿）
本標準規定了散裝即食食品中致病菌指標及其限量要求和檢驗方法。
本標準適用于散裝即食食品。
本標準不適用于餐飲食品。
本標準不適用于應執行商業無菌要求的散裝即食食品。
本標準不適用于制作過程中，食品所有組分均經徹底加熱處理（中心溫度至少達到70℃，持續時間不少于1分鐘）后，立即銷售的散裝即食食品。
本標準不適用于未經加工或處理的初級農產品。