NY/T 1618-2008 鹿茸中氨基酸的測定 氨基酸自動分析儀法
本標準規(guī)定了用氨基酸自動分析儀測定鹿茸中氨基酸的常規(guī)酸水解法和氧化酸水解法。
本標準適用于鹿茸（包括茸片、茸粉）中氨基酸的測定。常規(guī)酸水解法適用于測定天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸的含量。氧化酸水解法適用于測定胱氨酸、蛋氨酸的含量。