本標準適用于以鹿筋、椴樹蜜、低聚異麥芽糖漿、地黃、木瓜、砂仁、枸杞子、龍眼肉、肉桂、黃瓜籽、大棗、干姜、茯苓、甘草的一種或幾種為主要原料，經原料預處理、酶解或不酶解、提取或不提取、過濾或不過濾、濃縮或不濃縮、部分熟制、調制、成型或不成型、冷卻、分裝、包裝等工藝加工制成的鹿筋丸 屬于其他方便食品類。