本標準適用于以梅花鹿黑蹄仔鹿（人工馴養、除鹿骨外的可食用部分）、紅參（人工種植，五年或四年生人參加工而成）、蜂蜜、紅糖、黃精、大棗、枸杞、萊菔子、茯苓、薏米、肉桂、甘草、木瓜、重瓣紅玫瑰、小茴香、黑芝麻、干姜、阿膠為原料，經清洗（或不清洗）、切制（或不切制）、干燥、粉碎、提取、過濾、濃縮、混合、成型或不成型、包裝工藝制成的 仔鹿膏，屬于其他食品類。