本標準規定了紅牛能量飲料的技術要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求，檢驗規則以 及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。

本標準適用于以水、白砂糖、綠茶濃縮粉、酵母β-葡聚糖、牛磺酸、煙酰胺、維生素B6、維生素 B12、葡萄糖酸鋅為原料，添加DL-蘋果酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、檸檬黃、日落黃、食品用香精(含瓜拉 納提取物),經溶解、調配、殺菌、灌裝、包裝等生產工藝制成的紅牛⑧能量飲料的生產控制、檢驗、貯 運等環節。