本標準規定了葛根油菜花粉豆的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以油菜花粉、葛根粉、黃精粉、山藥粉、烏梅粉為原料，以麥芽糊精為輔料，經粉碎、稱配、混合、制粒、干燥、整粒、混合、成型、包裝而成的豆狀葛根油菜花粉豆（蜂產品制品），油菜花粉在產品配方中的大于50%。