本標準適用于以蜂蜜、紅參、黑果腺肋花楸、低聚果糖、木糖醇、植物果蔬酵素（哈密瓜、香菇、金針菇、黑木耳、白木耳、菊苣、茄子、青花菜、青瓜、油柑、冬瓜、馬鈴薯、諾麗果漿、黃秋葵、西芹、蔓越莓、番茄、玉米、大白菜、藍莓、火龍果、木瓜、檸檬、菠蘿、蓮霧、蘋果、櫻桃、香蕉、草莓、香橙、奇異果、梨、李子、赤砂糖、葡萄、寡糖、木瓜蛋白酶中的一種或幾種）、膠原蛋白為原料，經原料預處理、提取、濃縮、混合、成型或不成型分裝、包裝而成的紅參酵素蜜膏，本品屬其它食品。