本標準規定了含蜂蜜（膏滋）飲品的產品命名、要求、食品添加劑、食品生產加工過程中的衛生要求、食用方法、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以麥芽糖醇、麥芽糖漿、蜂蜜為主要原料，輔以烏梅、陳皮、山藥、山楂、茯苓、甘草、枇杷葉、葛根、菊花、白茅根、枳椇子中一種或一種以上的輔料，經熬煮、過濾、殺菌或不殺菌、冷卻、灌裝而成的含蜂蜜（膏滋）飲品（以下簡稱產品）。