本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含蜂蜜（膏滋）飲品的產(chǎn)品命名、要求、食品添加劑、食品生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、食用方法、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以麥芽糖醇、麥芽糖漿、蜂蜜為主要原料，輔以烏梅、陳皮、山藥、山楂、茯苓、甘草、枇杷葉、葛根、菊花、白茅根、枳椇子中一種或一種以上的輔料，經(jīng)熬煮、過濾、殺菌或不殺菌、冷卻、灌裝而成的含蜂蜜（膏滋）飲品（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。