Q/WJF 0002 S-2021 黑糖糖漿
本文件規定了黑糖糖漿的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本文件適用于以濃縮甘蔗汁為主要原料，添加或不添加赤砂糖、紅糖、黑糖、白砂糖、麥芽糖、食用葡萄糖、果葡糖漿、飲用水，經熬煮、調配（或不調配)、殺菌、過濾、灌裝、包裝等工藝，制成適用于各類食品加工和使用的黑糖糖漿。