T/CCAA 28-2016 食品安全管理體系 食品加工及銷售用設備生產(chǎn)企業(yè)要求

T/CCAA 28-2016 食品安全管理體系 食品加工及銷售用設備生產(chǎn)企業(yè)要求
本標準規(guī)定了食品加工及銷售用設備制造企業(yè)食品安全管理體系的特定要求，包括人力資源、前提方案、關鍵過程控制、檢驗、產(chǎn)品追溯與撤回。
本標準配合 GB/T 22000 以適用于食品加工及銷售用設備制造企業(yè)建立、實施與自我評價其食品安全管理體系，也適用于對此類企業(yè)食品安全管理體系的外部評價和認證。
本文件用于認證目的時，應與 GB/T 22000 一起使用。
相關公告：關于發(fā)布《食品安全管理體系 果蔬生產(chǎn)企業(yè)要求》等10項團體標準的通知（中認協(xié)技〔2016〕217號 ）