T/NGA 003-2025 枸杞年份酒

本文件規(guī)定了枸杞年份酒的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本文件適用干以寧夏枸杞為主要原料，輔以其他藥食兩用原料制備成提取物/液，以發(fā)酵灑、蒸餾酒為基酒進(jìn)行調(diào)配制成的枸杞年份酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。