T/GXDSL 124-2025 加工過程硒損失率測定方法

本部分規定了加工過程硒損失率測定的術語定義、方法原理、儀器設備、樣品制備、測定步驟、結果計算、質量控制等技術要求。
適用于糧食、果蔬、畜禽產品等富硒農產品在加工過程中硒損失率的測定，包括熱加工、機械加工、貯藏加工等不同加工方式。