罐頭相關強制國標正在征求意見

工業(yè)和信息化部近日公開征求對《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品（第3號修改單）》等4項強制性國家標準（征求意見稿）的意見，公示時間為2025年11月26日至2026年1月24日。此次修改聚焦罐頭類商品包裝管理，旨在進一步細化和完善相關技術要求。

為更科學地規(guī)范罐頭產(chǎn)品包裝，本次修改單對標準附錄A中“表A.1 食品類的商品必要空間系數(shù)”進行了調(diào)整：將原“罐頭”類別細分為“畜禽、水產(chǎn)罐頭”和“其他罐頭”兩類，并分別設定商品必要空間系數(shù)（k值）為2.5和8.0。

這一調(diào)整基于對罐頭產(chǎn)品包裝特性的深入研究。一方面，畜禽、水產(chǎn)罐頭（如魚罐頭、豬肉罐頭等）多采用硬質(zhì)金屬包裝，形制規(guī)整，可多層緊密堆疊，且防碰撞需求較低，基本無需額外填充材料，因此維持原有k值2.5是合理可行的。另一方面，果蔬罐頭及其他類型罐頭（如黃桃玻璃瓶裝水果罐頭、塑料碗裝水果撈、軟金屬包裝果仁罐頭、粥類碗狀罐頭等）因包裝材質(zhì)易碎或產(chǎn)品形狀不規(guī)則，運輸銷售中需預留較大空間并加裝緩沖填充物，導致實際包裝空間需求顯著增加。若統(tǒng)一適用低k值，將難以滿足現(xiàn)實生產(chǎn)與物流需要。

將罐頭分為兩類設定不同k值，既堅持了限制過度包裝的“嚴”的基調(diào)，又充分考慮了當前罐頭行業(yè)的產(chǎn)品多樣性、包裝創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級實際，有助于引導企業(yè)合理設計包裝，推動行業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。