三項膳食營養(yǎng)素參考攝入量標準公開征求意見

近日，國家衛(wèi)生健康標準網(wǎng)發(fā)布了一系列關(guān)于中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量方面的標準，根據(jù)公告內(nèi)容，按照《國家衛(wèi)生健康委關(guān)于印發(fā)衛(wèi)生健康標準管理辦法的通知》要求和2024年度衛(wèi)生健康標準項目計劃。現(xiàn)擬對《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量第2部分：常量元素（征求意見稿）》《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量第4部分：脂溶性維生素（征求意見稿）》《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量第5部分：水溶性維生素（征求意見稿）》三項衛(wèi)生行業(yè)標準公開征求意見，征求意見時間從2025年9月24日開始，至2025年10月24日結(jié)束。

公告中還明確了項目聯(lián)系人及聯(lián)系方式，相關(guān)食品企業(yè)、檢測機構(gòu)及科研單位可在此期間提交技術(shù)方案與建議，積極參與到國家食品安全治理體系中來。

此次該三項衛(wèi)生行業(yè)標準公開征求意見，體現(xiàn)了國家對食品安全與營養(yǎng)健康的高度重視。隨著消費者對功能性食品、營養(yǎng)強化食品的需求日益增長，企業(yè)在產(chǎn)品中添加各類營養(yǎng)素的現(xiàn)象愈發(fā)普遍。然而，添加是否合規(guī)、劑量是否科學、標簽標識是否準確等問題，直接關(guān)系到消費者的健康權(quán)益。

總體來看，此次該三項衛(wèi)生行業(yè)標準公開征求意見不僅體現(xiàn)了我國食品安全監(jiān)管向精細化、專業(yè)化方向發(fā)展的趨勢，也反映出“大食物觀”背景下，國家對食品營養(yǎng)質(zhì)量的持續(xù)關(guān)注。未來，隨著標準體系的完善，消費者將能夠更加安全、放心地選擇營養(yǎng)強化類食品，推動整個食品行業(yè)朝著更健康、更規(guī)范的方向邁進。