2024年第29號(hào)公告：290項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出爐

近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)正式批準(zhǔn)并發(fā)布了《粟》等290項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告（2024年第29號(hào)），旨在進(jìn)一步完善國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)體系，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)各行業(yè)的健康發(fā)展。該批標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了糧食、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品安全儲(chǔ)藏等多個(gè)領(lǐng)域。

在糧食和食品加工方面，新版標(biāo)準(zhǔn)如GB/T 8232-2024《粟》、GB/T 10361-2024《小麥、黑麥及其面粉和杜倫麥及其粗粒粉 Hagberg-Perten法測(cè)定降落數(shù)值》以及GB/T 44981-2024《包裝米飯加工生產(chǎn)線(xiàn)》等，為相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量控制提供了更科學(xué)的依據(jù)。此外，對(duì)于白酒、橄欖油、玉米罐頭、蘆筍罐頭等特色產(chǎn)品，新標(biāo)準(zhǔn)也制定了具體的質(zhì)量要求。

值得注意的是，在食品安全方面，新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不僅強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，還特別關(guān)注了生產(chǎn)過(guò)程中的安全性和環(huán)保措施。例如，《糧食儲(chǔ)藏 小麥粉安全儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》和《糧油儲(chǔ)藏 糧情測(cè)控系統(tǒng) 第1部分：通則》等標(biāo)準(zhǔn)，將有助于減少儲(chǔ)存期間可能發(fā)生的變質(zhì)問(wèn)題，同時(shí)保障環(huán)境友好型生產(chǎn)工藝的應(yīng)用。