《湖南省食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理辦法》發(fā)布

2024年10月9日，湖南省衛(wèi)生健康委關(guān)于印發(fā)《湖南省食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理辦法》的通知（以下簡稱《辦法》）。《辦法》共十四條，涵蓋了適用范圍、備案性質(zhì)、自我聲明公開、備案流程及后續(xù)管理等內(nèi)容。主要內(nèi)容如下:

(一)關(guān)于適用范圍。明確本省內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)辦理食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案應(yīng)遵守本辦法。

(二)關(guān)于食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案性質(zhì)。明確食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案是省衛(wèi)生健康委將食品安全指標(biāo)嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行存檔、備查的過程。食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案不是行政許可。

(三)關(guān)于食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自我聲明公開。企業(yè)是食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的第一責(zé)任主體,對(duì)提交備案標(biāo)準(zhǔn)的合法性、食品安全指標(biāo)是否嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后果承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。企業(yè)申請(qǐng)食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案時(shí),應(yīng)按要求自我公開承諾。

(四)關(guān)于食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案流程。食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案實(shí)行全程網(wǎng)上辦理,明確了食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)申請(qǐng)備案流程。

(五)關(guān)于食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案后管理。明確事后管理及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案自動(dòng)失效情況。

湖南省衛(wèi)生健康委員會(huì)通過《湖南省食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理辦法》，為企業(yè)提供了明確的備案指引，加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管，促進(jìn)了食品行業(yè)的健康發(fā)展。希望各食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照《辦法》要求，認(rèn)真履行備案義務(wù)，共同維護(hù)食品安全。