《淀粉制品質(zhì)量通則》等218項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布

近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布了2024年第15號(hào)公告，批準(zhǔn)了包括《淀粉制品質(zhì)量通則》、《生鮮銀耳烘干技術(shù)規(guī)范》和《黑芝麻糊質(zhì)量通則》在內(nèi)的218項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和1項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改單。這些新標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布旨在進(jìn)一步完善我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系，提高食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者健康。

《淀粉制品質(zhì)量通則》（GB/T 23587-2024）：該標(biāo)準(zhǔn)取代了GB/T 23587-2009版本，將于2025年8月1日正式實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)淀粉制品的質(zhì)量要求進(jìn)行了更新和完善，旨在確保淀粉制品的質(zhì)量安全和穩(wěn)定。

《生鮮銀耳烘干技術(shù)規(guī)范》（GB/T 34671-2024）：該標(biāo)準(zhǔn)取代了GB/T 34671-2017版本，將于2025年2月1日正式實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了銀耳烘干的技術(shù)要求和操作規(guī)范，有助于提高銀耳的食品安全性。

《黑芝麻糊質(zhì)量通則》（GB/T 23781-2024）：新標(biāo)準(zhǔn)將于2025年8月1日正式實(shí)施，旨在規(guī)范黑芝麻糊的生產(chǎn)過程和質(zhì)量要求，確保產(chǎn)品的一致性和安全性。

這些新標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施，對(duì)于推動(dòng)我國(guó)食品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平具有重要意義。通過這些標(biāo)準(zhǔn)，可以進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)的行為，確保產(chǎn)品符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量要求，同時(shí)也為消費(fèi)者提供了更加安全、可靠的食品選擇。