根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和原衛(wèi)生部《食品安全地方標準管理辦法》（見衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2011]17號文件）的規(guī)定，經(jīng)湖南省食品安全專家委員會審查通過，現(xiàn)發(fā)布《風味動物性水產(chǎn)品干制熟食》（DBS 43/006-2013）食品安全地方標準。
特此公告。
湖南省衛(wèi)生廳
2013年12月20日
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