中國出入境檢驗檢疫協(xié)會發(fā)布《DHA藻油質(zhì)量分級》團體標準

由中國出入境檢驗檢疫協(xié)會進出口食品標準化技術(shù)委員會（CIQA/TC10）組織起草的《DHA藻油質(zhì)量分級》（T/CIQA 117—2025）團體標準，經(jīng)協(xié)會標準化委員會審核，于2025年5月12日批準發(fā)布，自發(fā)布之日起實施。

近年來，我國 DHA 藻油市場保持穩(wěn)健增長，近五年復(fù)合增長率達 15.1%，2022 年市場規(guī)模突破百億元，預(yù)計 2030 年將超過 200 億元。隨著國內(nèi)科研與產(chǎn)業(yè)技術(shù)的持續(xù)突破，微生物發(fā)酵法生產(chǎn)藻油 DHA 已形成顯著成本優(yōu)勢，國產(chǎn)原料價格競爭力突出，但與國際優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品相比，在品質(zhì)穩(wěn)定性上仍存在提升空間�，F(xiàn)行國家標準規(guī)定微生物發(fā)酵油脂中 DHA 含量≥35% 即可上市，導(dǎo)致當前市場以 50% 含量產(chǎn)品為主（占比 65%），而60%以上高含量 DHA 藻油供給不足（占比＜20%）。隨著消費升級驅(qū)動高純度產(chǎn)品需求激增，現(xiàn)行國家標準的35%基礎(chǔ)含量要求，已難以規(guī)范60%及以上高含量產(chǎn)品的質(zhì)量分級與市場流通。

為促進產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，填補標準空白，CIQA/TC10組織南京師范大學(xué)、脂禾生物科技（常州）有限公司、南京師范大學(xué)常州合成生物學(xué)產(chǎn)業(yè)研究院有限公司起草了《DHA藻油質(zhì)量分級》團體標準，通過構(gòu)建科學(xué)規(guī)范的品質(zhì)評價體系，為產(chǎn)業(yè)標準化建設(shè)提供技術(shù)支撐。本標準確立了DHA藻油的質(zhì)量分級的指標體系，規(guī)定了各分級指標的取值規(guī)則，描述了評價結(jié)果的形成方式，并給出了量化分級的建議。適用于藻油生產(chǎn)企業(yè)對DHA藻油的質(zhì)量分級，并根據(jù)評價結(jié)果實現(xiàn)DHA藻油在市場上的分級化流通

根據(jù)《中國出入境檢驗檢疫協(xié)會團體標準管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)予以公告。