廣州市增城區(qū)餐飲協(xié)會關(guān)于發(fā)布2023年《增城小吃-臘圃蝦堆 制作技術(shù)規(guī)范》等四項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告（增城餐協(xié)字 [2023] 09號）

根據(jù)《廣州市增城區(qū)餐飲協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)廣州市增城區(qū)餐飲協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)管理部門組織專家審查通過，現(xiàn)批準(zhǔn)發(fā)布《增城小吃-臘圃蝦堆 制作技術(shù)規(guī)范》、《增城小吃-正果蛋散 制作技術(shù)規(guī)范》、《增城小吃-顧屋燒花腩 制作技術(shù)規(guī)范》、《增城小吃-新塘咸肉粽 制作技術(shù)規(guī)范》等四項增城小吃團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)自2023年9月18日發(fā)布，2023年11月1日起實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容可在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺（網(wǎng)址：http://www.ttbz.org.cn/）查詢。

廣州市增城區(qū)餐飲協(xié)會

2023年9月18日

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附件1 關(guān)于發(fā)布2023年《增城小吃-臘圃蝦堆 制作技術(shù)規(guī)范》等四項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告

廣州市增城區(qū)餐飲協(xié)會關(guān)于發(fā)布2023年《增城小吃-臘圃蝦堆 制作技術(shù)規(guī)范》等四項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告.pdf

附件2 《增城小吃-臘圃蝦堆 制作技術(shù)規(guī)范》等四個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布稿

2023年《增城小吃-臘圃蝦堆 制作技術(shù)規(guī)范》等四個增城小吃團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布稿.pdf