寧衛(wèi)計(jì)辦發(fā)〔2018〕113號
各市衛(wèi)生計(jì)生委（局），自治區(qū)疾控中心、衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督局，各有關(guān)單位：
為做好食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作，根據(jù)國家《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定及備案指南》和《寧夏食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》，自治區(qū)衛(wèi)生計(jì)生委公開征集2018年度寧夏回族自治區(qū)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、立項(xiàng)范圍
（一）在貫徹食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對沒有國家標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品，需要在我區(qū)范圍內(nèi)規(guī)范食品產(chǎn)品和工藝要求、國家標(biāo)準(zhǔn)未覆蓋的檢驗(yàn)方法與規(guī)程及促進(jìn)地方食品安全監(jiān)管的生產(chǎn)加工過程要求。
（二）食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)包括食品及原料、生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法與規(guī)程等食品安全技術(shù)要求。食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、新食品原料、保健食品不得制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
二、立項(xiàng)申報(bào)要求
（一）立項(xiàng)建議應(yīng)以保障公眾身體健康為宗旨，充分反映我區(qū)食品特點(diǎn)和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，有利于解決我區(qū)食品安全監(jiān)管工作中的問題。
（二）立項(xiàng)建議應(yīng)以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、評估結(jié)果為依據(jù)，將對人體健康可能造成食品安全風(fēng)險(xiǎn)的因素作為控制重點(diǎn)，科學(xué)合理設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容
（三）立項(xiàng)建議應(yīng)有前期科研基礎(chǔ)，充分參考食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和其他地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保與相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)。
（四）自治區(qū)有關(guān)部門以及任何單位、公民、法人、行業(yè)協(xié)會或其他組織均可提出食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)建議。鼓勵(lì)相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體或行業(yè)協(xié)會，具有標(biāo)準(zhǔn)研制相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的單位或個(gè)人聯(lián)合組成協(xié)作組，共同承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作，以便能夠提供相應(yīng)保障條件，確保按時(shí)、保質(zhì)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。
（五）立項(xiàng)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)具有高級專業(yè)技術(shù)任職資格人員，熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理法律法規(guī)，具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)。
三、報(bào)送程序與時(shí)限
（一）各級衛(wèi)生計(jì)生、農(nóng)牧、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)、食藥、市場監(jiān)管等部門、單位及個(gè)人提出標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，填寫《寧夏食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議申報(bào)書》（見附件），報(bào)上級主管部門審核蓋章后，報(bào)送自治區(qū)衛(wèi)生計(jì)生委綜合監(jiān)督處（食品處）。
（二）申報(bào)截止日期：2018年3月31日。
聯(lián) 系 人：趙銀艷
電 話：0951-5034252
傳 真：0951-5042706
電子信箱：nxwsjd＠163.com
寧夏回族自治區(qū)衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會
2018年3月9日
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