劉美菊表示，乳制品行業(yè)與公眾的飲食安全和健康息息相關(guān)，同時也是一個產(chǎn)業(yè)鏈長、涉及面廣、科技含量高的產(chǎn)業(yè)，對推動農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、改善國民營養(yǎng)和健康水平，推動國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展具有重要意義。近年來，中國乳制品企業(yè)在加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管理、踐行綠色環(huán)保理念、發(fā)展綠色低碳經(jīng)濟(jì)、參與各類社會公益事業(yè)、接受社會監(jiān)督、發(fā)布社會責(zé)任報告等方面的成績顯著。但乳制品行業(yè)是廣大消費(fèi)者及社會各界高度關(guān)注的熱點行業(yè)，為提升我國乳制品行業(yè)整體水平，促進(jìn)整個產(chǎn)業(yè)鏈全方位的供給側(cè)升級，中國乳制品工業(yè)協(xié)會成立社會責(zé)任工作組，旨在通過工作組來動員業(yè)界各方力量，群策群力，探索落實重品質(zhì)、重安全、重環(huán)境、重民生的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。工作組主要由我國乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)代表、社會責(zé)任專家以及媒體代表等組成。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會成立社會責(zé)任工作組的重點工作之一是確立乳制品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本方針、具體內(nèi)涵和工作方向。2015年12月，工作組專家成員依托中國乳制品行業(yè)發(fā)展實際，參考相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)和實踐（如《ISO26000國際社會責(zé)任指南》、GB/T 36000-2015 《社會責(zé)任指南》、《中國工業(yè)企業(yè)社會責(zé)任管理指南（2015）》、《中國工業(yè)企業(yè)及工業(yè)協(xié)會社會責(zé)任指南（第二版）》、《可持續(xù)發(fā)展報告指南》（G4）等），起草了《乳制品企業(yè)社會責(zé)任指南》（下稱《指南》），以供產(chǎn)業(yè)鏈各相關(guān)方參考。
劉美菊認(rèn)為，全行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實現(xiàn)，不可能僅僅依賴生產(chǎn)者承擔(dān)其責(zé)任。協(xié)會呼吁，中國乳制品產(chǎn)業(yè)鏈各相關(guān)方認(rèn)識并切實履行自身在產(chǎn)業(yè)價值鏈上的社會責(zé)任，最終建立可持續(xù)發(fā)展共贏的乳業(yè)生態(tài)圈，為實現(xiàn)中國乳制品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和各相關(guān)方在產(chǎn)業(yè)價值鏈上的利益提供長期保障。
為協(xié)助乳制品相關(guān)企業(yè)正確理解和有效使用《指南》，中國乳制品工業(yè)協(xié)會將以組織培訓(xùn)等形式宣傳推廣《指南》，并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的實施情況以及各方意見適時修訂和完善《指南》和其他有關(guān)文件。
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