劉美菊表示，乳制品行業(yè)與公眾的飲食安全和健康息息相關(guān)，同時(shí)也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、涉及面廣、科技含量高的產(chǎn)業(yè)，對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)和健康水平，推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展具有重要意義。近年來，中國(guó)乳制品企業(yè)在加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管理、踐行綠色環(huán)保理念、發(fā)展綠色低碳經(jīng)濟(jì)、參與各類社會(huì)公益事業(yè)、接受社會(huì)監(jiān)督、發(fā)布社會(huì)責(zé)任報(bào)告等方面的成績(jī)顯著。但乳制品行業(yè)是廣大消費(fèi)者及社會(huì)各界高度關(guān)注的熱點(diǎn)行業(yè)，為提升我國(guó)乳制品行業(yè)整體水平，促進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈全方位的供給側(cè)升級(jí)，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)成立社會(huì)責(zé)任工作組，旨在通過工作組來動(dòng)員業(yè)界各方力量，群策群力，探索落實(shí)重品質(zhì)、重安全、重環(huán)境、重民生的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。工作組主要由我國(guó)乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)代表、社會(huì)責(zé)任專家以及媒體代表等組成。
中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)成立社會(huì)責(zé)任工作組的重點(diǎn)工作之一是確立乳制品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本方針、具體內(nèi)涵和工作方向。2015年12月，工作組專家成員依托中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展實(shí)際，參考相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐（如《ISO26000國(guó)際社會(huì)責(zé)任指南》、GB/T 36000-2015 《社會(huì)責(zé)任指南》、《中國(guó)工業(yè)企業(yè)社會(huì)責(zé)任管理指南（2015）》、《中國(guó)工業(yè)企業(yè)及工業(yè)協(xié)會(huì)社會(huì)責(zé)任指南（第二版）》、《可持續(xù)發(fā)展報(bào)告指南》（G4）等），起草了《乳制品企業(yè)社會(huì)責(zé)任指南》（下稱《指南》），以供產(chǎn)業(yè)鏈各相關(guān)方參考。
劉美菊認(rèn)為，全行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實(shí)現(xiàn)，不可能僅僅依賴生產(chǎn)者承擔(dān)其責(zé)任。協(xié)會(huì)呼吁，中國(guó)乳制品產(chǎn)業(yè)鏈各相關(guān)方認(rèn)識(shí)并切實(shí)履行自身在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈上的社會(huì)責(zé)任，最終建立可持續(xù)發(fā)展共贏的乳業(yè)生態(tài)圈，為實(shí)現(xiàn)中國(guó)乳制品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和各相關(guān)方在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈上的利益提供長(zhǎng)期保障。
為協(xié)助乳制品相關(guān)企業(yè)正確理解和有效使用《指南》，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)將以組織培訓(xùn)等形式宣傳推廣《指南》，并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施情況以及各方意見適時(shí)修訂和完善《指南》和其他有關(guān)文件。
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