公開征求對《即食食品現制現售衛生規范》（DB31/ 2027-2014）第1號修訂單（征求意見稿）的意見

　　根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品安全地方標準管理辦法》的規定，我委擬組織對《即食食品現制現售衛生規范》（DB 31/2027-2014）進行修訂。現公開征求意見，請于2015年1月24日前按以下方式反饋意見：

　　傳真：021-83090071或電子信箱shspc@smhb.gov.cn

　　上海市衛生和計劃生育委員會

　　2014年11月21日

　　《即食食品現制現售衛生規范》（DB 31/2027-2014）第1號修訂單（征求意見稿）

　　《即食食品現制現售衛生規范》（DB 31/2027-2014）修改內容如下：

　　11 檢驗與監控

　　將9.7.4“現制飲料加工過程中不得使用食品添加劑”修改為“現制飲料加工過程中不得使用食品添加劑（除工藝需要必須在現場加工過程中使用的除外，如現制碳酸飲料在現場加工中使用食品添加劑二氧化碳等）”。