一、申報(bào)原則
(一)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例的有關(guān)要求，以保障公眾健康為宗旨，充分考慮地方食品特色和飲食習(xí)慣，做到科學(xué)合理、安全可靠。
(二)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)對(duì)現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)予以整合。
(三)無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，方可制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。突出廣東省地方特色、傳統(tǒng)食品的項(xiàng)目將優(yōu)先列入計(jì)劃。
二、申報(bào)范圍
《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》第三條所規(guī)定的需要制訂地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)項(xiàng)目。
三、報(bào)送要求
(一)各單位要結(jié)合本部門、本行業(yè)、本地區(qū)的實(shí)際，充分發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研等各方面的力量，認(rèn)真分析建立實(shí)施食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的需求，突出重點(diǎn)，做好標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)劃與項(xiàng)目申報(bào)工作。
(二)各單位對(duì)報(bào)送的項(xiàng)目要從立項(xiàng)的必要性、可行性、代表性等方面作出充分論證，確保申報(bào)項(xiàng)目的科學(xué)性、先進(jìn)性及有效性。
(三)報(bào)送材料包括：擬制修訂標(biāo)準(zhǔn)的文本草案和起草說(shuō)明、《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃項(xiàng)目建議表》(附件1)、《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃項(xiàng)目任務(wù)書(shū)》(附件2)。
請(qǐng)各單位于2013年6月1日前將紙質(zhì)文本及電子文檔報(bào)送省食安辦。
聯(lián)系人：朱 遠(yuǎn)，聯(lián)系電話：020-83812141，地址：廣州市先烈南路17號(hào)省衛(wèi)生廳大院內(nèi)，電子郵箱：sac83838358@163.com
廣東省衛(wèi)生廳
2013年2月6日
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