《食用木薯淀粉》國家標準審定會召開

     經國家標準委批準立項，《食用木薯淀粉》“送審稿”國家標準審定會于2011年8月26日在北京召開。來自中國商業聯合會、國家標準委技術審查部、衛生部衛生監督中心、中國食品發酵工業研究院、江南大學、內蒙古奈倫農業科技股份有限公司、木薯淀粉專業委員會、廣西武鳴縣安寧淀粉有限責任公司、廣西偉業淀粉有限責任公司、諸城興貿玉米開發有限公司、中國熱帶農業科學院共11名專家組成標準審查組。
     
      專家組在聽取了起草工作組的“編制說明”匯報后，對標準“送審稿”進行了認真細致的審議，專家們一致認為起草單位提供的送審資料齊全，編寫格式符合GB/T 1.1的規定；該標準中的水分、灰分、細度、粘度和白度等主要理化指標及其分級規定，既反映了我國當前食用木薯淀粉的現狀，亦對規范食用木薯淀粉的生產起到積極作用；該標準的衛生指標符合我國相關食品安全標準的規定。標準達到國內先進水平。
      
      專家組一致通過該國家標準“送審稿”的審定，起草工作組應按專家提出的意見對標準“送審稿”進行修改形成“報批稿”，作為推薦性國家標準盡快上報。此標準的制定，填補了我國食用木薯淀粉國家標準的空白，是我國木薯淀粉行業發展的里程碑，對整個木薯淀粉行業的規范、健康、安全發展將起到積極的引領作用。